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[中式食譜] 臘腸菠蘿炒飯


5 R$ V( L4 t6 I5 z. K& x! o材料及份量:% F: A$ @/ Y2 H2 i7 H
份量(1人)
" A$ \) [+ d1 H. z/ K! ]' U; Etvb now,tvbnow,bttvb白米 250克
% f, ]# q' d5 r' l0 V% j; ]. q清水 300毫升
; K8 Q' V7 W7 M: U$ p8 ~% s9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸 200克
0 [3 Y3 N1 X1 P  @( c菠蘿 半個
# B, P8 e! L+ e5 a' D調味料:
# b- v0 \" J- F2 p" G# atvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
5 h/ Q3 B. K* ]& D& ^# ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb  Z" {0 a9 y9 X$ G5 V' a- z
生抽 2茶匙5.39.217.77:88988 M# W1 B: I5 E/ N5 J8 G' R0 `
製法:0 }. |* ]$ _5 t& |9 g5 `2 F5 S8 c" x
1. 菠蘿挖出果肉,放在鹽水中略浸,取出切成粒狀,瀝去水分備用,臘腸切丁。
" x" D( g2 F8 Y# W8 N( L( W) I$ G2. 將白米洗淨、瀝水 。公仔箱論壇' @4 ^% u/ ~/ x# v$ P6 ]
3 . 將白米、臘腸和水放入瓦煲內煮滾後,再改以慢火煮約15 分鐘 。
' {5 W5 }& S/ j) i$ S- R/ e公仔箱論壇4 . 倒入飯和調味料炒勻,最後加入菠蘿粒炒勻即可
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