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嫩菠菜 2磅、橄欖油 2湯匙、乾葱(切碎) 4粒、蒜頭(切碎) 2瓣、鹽/黑胡椒各少許% |6 i( T+ b5 m8 C5 R. h
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0 r5 R" Q5 J! J5 R$ I, W公仔箱論壇做法
[: v) b9 a A* n1.煲滾水,加少許鹽調味,放入半磅嫩菠菜汆燙,一軟身即撈起,放入冰水中過冷河。取出菠菜擠走多餘水份,但不用扭得太乾,放入攪拌器打成菠菜汁。
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0 T3 c- V0 K" `( h5 n! r/ h0 X, M9 O& z3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油,將乾葱茸和蒜茸以小火炒至變成透明,並發出香氣,加入其餘的菠菜葉不停拌炒至變軟身。
$ J3 X2 t: ^7 E3 l' W' E- o3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D) ^5 A% {5 C: h( K1 P/ E; ^
3.加入菠菜汁拌勻,最後下鹽和黑胡椒調味即成。1 j8 H9 b! t) B8 [8 m
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