材料! W2 f5 _# _: c: S4 K6 w
豆腐 4件、桂花糖 30克、杞子（切碎） 5克、蜜糖 10克、砂糖 90克、魚膠粉 25克、清水 450毫升
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做法
0 J* Q4 {* w( ]9 _8 Q5.39.217.77:88981.將豆腐用模，做成心形，放於碗內。
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; A, h" l& U4 F1 i8 q& r* s2.將桂花糖、砂糖、魚膠粉與熱水溶在一起。
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" F" p" h/ j$ } S- O& G# G+ b/ r$ Z3.在水溫暖時加入碗內放在雪櫃 1小時。5.39.217.77:8898" {( H+ _8 f+ ]& k7 }7 Y
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4.在食用時加上杞子及蜜糖上面便成。
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發表於 2010-9-10 06:34 AM
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發表於 2010-9-10 11:27 AM
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