材料
; c$ d; Z) e, G& p; }' F1 _5 H5.39.217.77:8898滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）
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" b2 L4 b* r) W5 U2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:8898; r" f* v9 s R$ _8 o# X
1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。
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6 E2 l+ z$ @3 X# r6 B& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。tvb now,tvbnow,bttvb J6 q7 ~$ J- f' a; ]: `
- {" {, u4 ~' b4 h, U3.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k8 U6 T) m0 Q" k. e2 ~
$ k0 L* J3 H5 i, `. d" {tvb now,tvbnow,bttvbcity'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。 tvb now,tvbnow,bttvb5 R8 O" v' r* T( b! f
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發表於 2010-9-10 06:32 AM
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發表於 2010-9-10 11:29 AM
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