魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。
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3 C. t! J% K6 ~3 w5 C$ \5.39.217.77:8898馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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# |- f* f h1 K8 t+ c0 C4 e一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。
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: q9 u u! {9 J$ F六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。2 V3 h7 E) q7 Y3 ?" ]+ Q# z# `
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花生醬秘方炮製TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f* r8 p$ c. c3 B' ]1 T
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。tvb now,tvbnow,bttvb3 @ ?% P6 j3 B
. p( f6 n D: X9 s* n, {3 g他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。- A0 p1 @9 p) T- u% \: g+ O
- ?. e+ w( s, Z7 T6 Wtvb now,tvbnow,bttvb何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。公仔箱論壇9 P' q7 O. Q, E1 ^( ]& S% p
' l& a8 s: ?# Z% p% ~' K5 U+ `8 r他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
; k1 V# y" S; A# {4 W2 [3 j( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x: u$ S% T& o
巫裔顧客3 Y1 K F# w3 c7 P7 v
受馬來人歡迎
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8 {3 M9 u8 a0 A2 M5.39.217.77:8898巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
: _$ P" D5 v. x8 P# E公仔箱論壇8 \( W' h$ z+ _. T9 V3 g9 O8 j
印裔顧客
: K* L2 u# Z; a) h: V# l1 I9 Itvb now,tvbnow,bttvb又吃又打包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h& b9 l" ]) M- D* Q" B' K
: E3 D0 \& s/ }5 I公仔箱論壇印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”( x# P+ |8 r$ e& e
7 x$ \, ^) s0 D2 S華裔顧客tvb now,tvbnow,bttvb* [ f5 i/ Y& g9 u5 w2 B$ o$ M. p
叻沙風味獨特' x! h1 ~% |9 Z0 Z
4 R3 {/ r. q* l. Itvb now,tvbnow,bttvb華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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