材料tvb now,tvbnow,bttvb- w8 E( j* S% L% r5 l
紫蘇葉 4塊、帶子 1隻、海膽 40克、天婦羅粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E9 C% P* ]- _
: V, y/ C2 b+ O# }2 F天婦羅漿
* F& s+ E: z3 J1 `6 l5.39.217.77:8898蛋黃 1隻、天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升
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做法5.39.217.77:88983 D' S; X" ^8 r$ @0 w! X! L
1.將帶子切碎，鋪於兩塊紫蘇葉上，再放上適量的海膽，蓋上另一塊紫蘇葉。
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" _2 I8 ?5 }' |5 ?- `3 I$ l2.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉，拂勻拌成天婦羅漿備用。
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2 A1 E0 @6 c# a4 x: J7 j& L公仔箱論壇3.將紫蘇葉拍上天婦羅粉，再沾上天婦羅漿。
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4.開大火燒滾油至 180℃，放入紫蘇葉炸約 1分鐘至浮面，撈起切開。 % d( S6 Z5 ~. J$ d
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發表於 2010-9-9 03:53 PM
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