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[中式食譜] 海膽紫蘇天婦羅

材料5.39.217.77:8898, y9 S3 e6 f( u* w
紫蘇葉 4塊、帶子 1隻、海膽 40克、天婦羅粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A1 \3 G  u" ^3 U& |( j+ A/ F' L8 \
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天婦羅漿
+ D4 D1 S8 e5 z7 L* Q4 O8 J, I蛋黃 1隻、天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升公仔箱論壇; ^) ]8 I( }& u5 @& v

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做法公仔箱論壇! \9 n+ Y% Q5 e5 g3 A8 L5 S
1.將帶子切碎,鋪於兩塊紫蘇葉上,再放上適量的海膽,蓋上另一塊紫蘇葉。
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2.蛋黃加入冰水,下天婦羅粉、小麥粉,拂勻拌成天婦羅漿備用。
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6 c, ?0 q2 Z. t! otvb now,tvbnow,bttvb3.將紫蘇葉拍上天婦羅粉,再沾上天婦羅漿。
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4.開大火燒滾油至 180℃,放入紫蘇葉炸約 1分鐘至浮面,撈起切開。
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