, [+ c- o4 M4 _0 E# H; [/ R蓬萊仙境六小碟是為當年秦始皇統一六國而設計的菜式，不但賣相精緻，味道與食材也一樣很講究。 5.39.217.77:8898. e2 Q& ?- x ]. J
2 [1 n- F _1 v5 ^ R中國歷代皇朝都有不同的經典菜式，要一次過品嘗每個朝代的代表菜並非不可能，因為以巧手粵菜作招徠的紅軒，最近就推出「天下宴」，讓大家細味多個朝代的皇帝菜。共有十多道菜式的「天下宴」，食材根據多個朝代的飲食文化與精髓為藍本，好像蓬萊仙境六小碟，就是根據秦始皇為統一六國的偉大事迹設計而成的前菜。另外，到了漢末，皇帝嗜甜如命，其中一道著名佳餚就是火燄蜜餞乳酒汁煎羊鞍。雖然大部分菜式均經過重新設計，但就噱頭十足，加上用料上乘，製法與賣相均精巧非常，值得一試。9 X3 ~0 j6 H9 Y8 h- B; x) f2 f) |" g
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供應時間：6:00pm至10:00pm
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發表於 2010-9-8 07:41 AM
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發表於 2010-9-8 10:47 AM
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