材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w& O# R8 t/ y3 I! \ _
燒餅粉 100克、椰菜 1/2個、韭菜 5條、日本豬肉片 150克、蝦 5隻、帶子 2粒、凍水 120毫升、蛋 1隻
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' U1 V5 x# A+ @% k- o: F& I% r# o汁料
. J/ u7 J( X& x# j- E5.39.217.77:8898燒餅汁 1湯匙、沙律醬/紫菜粉各適量、木魚碎 10克
) [5 G; [6 ^/ M4 r5.39.217.77:8898公仔箱論壇" r4 S, ?) [3 j6 ]' B8 F# n
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做法
' m5 X% P; A+ _* r) r' s; ?公仔箱論壇1.蝦去殼，連同帶子切粒。豬肉片和椰菜切件；韭菜切段。
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1 H6 J, X5 W3 b; z- \公仔箱論壇2.將燒餅粉放入大碗內，加入蛋和凍水將粉拌勻，放蝦、帶子、豬肉片、椰菜和韭菜拌勻。
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5 F6 G; M7 U0 T: {' e9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將圓模放平底鑊中，把粉漿倒入圓模內，約半吋高。以慢火煎粉漿，當搖動鑊而粉漿不黏底，即可反轉再煎。- V+ @" Z7 v; C$ ?
, q- U$ i- O; v% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用筷子插入餅身，讓燒餅加快煎熟，若沒流出粉漿即代表已熟透。/ g! C b, G1 c/ A4 Q7 r
" |9 s( W# Y2 ]9 P, }, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在燒餅表面加上燒餅汁、沙律醬和紫菜粉，最後灑上木魚碎即完成。
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發表於 2010-9-8 06:36 AM
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發表於 2010-9-8 07:41 AM
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