材料% C4 b7 p4 H1 u! [: S9 l
日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦(刺身用) 30克、蠶豆(熟) 40克、木之芽適量、水 480毫升
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做法
& o3 }" |* x+ j* {; C1 ^* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 m( n' v# |" O N& c1 N+ K2 e
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2.將洗淨的米放入電飯煲內,加入昆布及水,再加沙律油、酒。
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3.飯熟後將昆布取出,倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻,盛碗。% w& W$ k- q( H h. g( _/ u! `
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4.將木之芽放在手心用力一拍,加在飯面即成。公仔箱論壇/ ~) Z, @% Z. F: \2 R
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