材料鹹肉粒/上海麪各 50克、椰菜絲 60克、木魚碎適量、麪粉 48克、雞蛋漿 20克、水 100毫升、生粉 16克、生油 8毫升
# H: d5 W3 C7 m7 U$ R( A5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ S ]% ?( m A% J* V
做法
$ s* U2 a5 D* v! I5.39.217.77:88981.開大火煲滾水，下上海麪煮約 3分鐘撈起過冷河，瀝乾備用。
" P. w/ u3 t1 u- z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G) \; m$ P, X7 p; H5 I' Q
2.另再煲滾水，下鹹肉粒汆水撈起。tvb now,tvbnow,bttvb2 P8 O& f* g& A: X0 A
tvb now,tvbnow,bttvb2 ]2 ^$ G9 o- u0 Y Y3 e' ]$ L2 B
3.開中火燒熱鑊下油，下椰菜絲炒至軟身，
! y5 R/ i. S, {- T" stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( m' \2 Y$ \( Z6 \- N: u* E
4.將麪粉、生粉、水、油、雞蛋漿攪勻成粉漿，下上海麪、鹹肉粒、椰菜絲拌勻。
3 @0 W7 L: z& ~( O2 r* I0 P. B5.39.217.77:8898
" J* f C7 Z; `/ j; v8 g6 R/ Y. f3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開中火燒熱平底鑊，下少許油，倒入粉漿料鋪平，煎至兩面金黃上碟，最後撒上木魚碎即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |1 a: S2 k+ l! R( j
|
發表於 2010-9-7 06:43 AM
| 