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[中式食譜] 酥炸蝦醬雞翼

材料 : 5.39.217.77:88985 E- B- x" w7 \; o8 A! I
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雞中翼 12 件) t1 r- X4 v8 \/ F' e6 f* E
糖 1 茶匙
0 W! p' R* [0 y9 W3 C$ z; ]麵粉 4 兩! C1 _$ ~" q5 a) ~3 r' c) O6 B7 J
蝦醬 2 湯匙5.39.217.77:8898& m: ]. l% z% \
玫瑰露酒少許
6 a8 v' p& w2 r5 H5.39.217.77:8898 
8 u, D: H. d5 d6 ^+ C0 Z1 d8 [2 l公仔箱論壇    
; o+ s  v( P' q, `# q公仔箱論壇做法:公仔箱論壇* {* Y% ?+ s# v2 ]2 A7 \

( ?' @. F- e6 Y% a9 Z1. 把蝦醬及糖、玫瑰露酒將雞翼醃廿分鐘;
( @! F3 A8 }: E$ f2. 將麵粉跟雞翼拌勻,燒 1/3 鑊油將雞翼炸三至五分鐘即可。
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