[甜品] 芝士蛋糕

朱古力清蛋糕材料*︰
) B8 O. Z$ s! A/ r- q  Etvb now,tvbnow,bttvb蛋  5個
5 Y( U+ N, ?, k. S, v公仔箱論壇糖  75克
( S2 ?2 Z0 n, n" [9 h8 ^麵粉  60克
0 D3 G" p/ }# N0 b$ B6 r/ z9 {公仔箱論壇朱古力粉(無糖) 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q8 d# R& ^/ w5 n: i6 Y
栗粉  25克tvb now,tvbnow,bttvb6 T- M$ A- B( q6 l+ T
鮮奶  25克
& Z  K* K# d5 z' H* {9 U- K公仔箱論壇集油/牛油(溶液) 25克
2 @6 c9 b1 m) ?: O  g* E7 o$ ktvb now,tvbnow,bttvb
2 R# j$ a  W% R$ K7 ]5.39.217.77:8898芝士餡料:" L( o: P! O% q% F2 B. r5 G  B
忌廉芝士 200 克  b7 r+ G6 Y* M( C1 ^3 q
糖  60克公仔箱論壇+ s; G; R; |+ W1 S
鮮奶  45克
4 j- L* _* T7 y. {" G5.39.217.77:8898魚膠粉  1大匙
( I! L* H6 T# s1 {! X$ m. d+ C/ ctvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁  10克
1 F! B& q) w& J! r水  2大匙公仔箱論壇* B, `% Y- U" W
忌廉(打企)  250克, [( M9 R: P. ]
酒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q; z' N) j7 _( R) h
鮮果 適量
; G$ t1 i/ v6 B/ x( P. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ i& y9 @7 ^5 Q, y" J' y2 G用具:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j3 P1 D+ f2 B1 ]
圓形模, e4 @/ v: N6 P  h9 G' B
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朱古力清蛋糕製法:
. t# p+ Y0 E, G1.粉類拌勻後篩三次(備用)
2 T) t9 m" H6 U, _; O7 @* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋加糖打至忌廉狀，將(做法1)分兩次篩入蛋液內。
7 U$ w) V+ F/ |7 h' H3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入鮮奶及牛油拌勻，用175度焗30-35分鍾熟透即可。公仔箱論壇. E- U8 o' a6 K$ x0 q

, h. i' i- o/ F6 H5 H/ \- h芝士蛋糕製法:
2 Y) g- ?# k$ J  W9 Etvb now,tvbnow,bttvb1.清蛋糕切成2-3塊薄片，掃上rum酒，一塊放入模底,其餘再切出三個不同大細的圓環。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O+ N/ ?6 J( k" f: S
2.魚膠粉加檸檬汁、水，隔熱水坐溶(備用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c0 x9 w+ v- q4 C5 g: P
3.忌廉芝士加糖,鮮奶打軟，加入魚膠水拌勻，再加入忌廉,再次拌勻。
* t/ |2 Y5 S- f- ?8 F$ s7 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.放入環形蛋糕片，倒入適量芝士溶液，再放入蛋糕環(如品字形)排放，重複此步驟直至芝士溶液用完，放入雪櫃雪四小時以上。
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