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[中式食譜] 三寶釀青瓜

材料5.39.217.77:88986 Q, L( Z# c! M+ k' h% `! P
日本小青瓜(每條切約4段,挖空種籽)        2條
; K) M7 [1 l+ {. c! h2 j9 v' q公仔箱論壇紅蘿卜碎        半大匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A% f$ k- G- {# `2 G: u- _
材料A
# Y. K! F% n! V# X% o8 s- k+ H" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
肉碎        250克5.39.217.77:8898( J* m% n4 y2 i9 p0 a
蝦仁        130克! b6 L# c) E4 f, x
蔥(切碎)        1棵: \7 S+ `1 G  i- U' s8 S
蝦米(炸脆打碎)        20克

, x: A" d4 Z2 G7 A5.39.217.77:8898材料B
8 ^, i* g% ~$ q. h; C5.39.217.77:8898鹽        3/4小匙

' Y  h. {2 s$ Q' E1 j6 q, `tvb now,tvbnow,bttvb糖        半小匙. Y7 y; I' @! L1 P9 d- P) s' h1 V
胡椒粉        1小匙公仔箱論壇) r  Q# a$ q, B; v0 x% H
麻油        1小匙! O( x. ?  _) B! L
蛋白        1粒tvb now,tvbnow,bttvb& A1 H- [6 S3 m. K: R$ e  l/ L# [
玉蜀黍粉1小匙5.39.217.77:88987 O9 F! ^0 p+ ~2 C: X4 ~
調味料5.39.217.77:88981 v+ N$ m; a& f* H, i
蠔油        1大匙% t  ~3 ?1 C  u: a
麻油        1小匙
0 A6 m0 |3 f) W4 [# F玉蜀黍粉(勾芡)        適量
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& D  }1 Y: N& r0 Z& N; L/ G' i' C做法tvb now,tvbnow,bttvb5 u( y1 h: b4 @; |2 M0 C/ m
1.材料A加材料B攪至起膠,放入冰箱約30分鐘。

! r( F; ?! K, h. M公仔箱論壇2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎,排在碗中,大火蒸約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A0 z, X9 L0 X/ Z
3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中,加入蠔油和麻油煮滾后,加入芡汁淋回青瓜上,即可。
感謝信息。
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