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鰻魚片/三文魚各 3片、忌廉芝士 3粒（切粒）、紫蘇葉 1 1/2片、天婦羅粉 130克、水 130毫升、蛋 1隻、紫蘇梅子汁適量
4 ?1 f4 K; Y2 [0 b6 k( d9 z公仔箱論壇7 u7 N: X1 W, M" |6 G1 Z' h
0 w. t, ?( u1 g) E5.39.217.77:8898做法
5 b2 S% @% z; G( ^! |4 S公仔箱論壇1.先調校天婦羅漿，將 90克天婦羅粉、蛋、水倒入大碗，拂勻成漿備用。公仔箱論壇4 W, {( j7 w3 O* P- K; D! U: A
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2.把 1片鰻魚片加上半片紫蘇葉、 1片三文魚、忌廉芝士，捲起用牙籤穿上。
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6 z3 u* p$ U3 P: R: z( P! U7 O" t2 p3.將鰻魚卷撲上天婦羅粉，再蘸上天婦羅漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {& z+ }( F* k8 Z, D) o
W4 h7 w! |) |4 {4.開中火燒滾油至 175℃，放入鰻魚炸 3分鐘，撈起，取走牙籤上碟，吃時可伴以紫蘇梅子汁享用。 ) l+ g! F& P( x
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發表於 2010-9-1 12:04 PM
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發表於 2010-9-1 02:55 PM
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