靚女劉心悠除擁有零黑頭的肌膚外，還有苗條的身形，但原來苗條身形背後，她也愛吃愛喝，只是吃得健康而已。在中秋前夕，心悠更公開吃月餅吃得健康的秘密，女士們準備 Mark低！
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鮑魚吃法 唔怕食多
0 K# U# \* p8 d台灣出生的劉心悠原來對香港月餅情有獨鍾，「童年時在台灣過中秋就如新年一樣，一班親戚聚在一起度過，但台灣不流行吃月餅的，所以到來香港初嚐月餅後就一見鍾情。」女士們都知傳統月餅有很高卡路里，但一年一度中秋節又怎能不應節！心悠也認同：「月餅對女生來說其實是一件又愛又怕的甜品，我最近創作了新的月餅食法，就是將月餅切成薄片，就好像吃鮑魚一樣。」薄片的月餅入口即溶，而且少吃也覺滋味。* L9 ^( h6 K' h
* L; j4 C# E. W) k! d; z$ b! Q花茶去滯
6 ]1 l; [2 T( i, n4 Y心悠除以薄切來感受少吃多滋味的道理外，亦以特定的飲品來配搭品嚐月餅。「月餅的味道較甜，一定不可以配搭甜的飲品，所以我不會以果汁配搭，反而會飲花茶或者中國茶，因茶的口味較濃，可中和月餅的甜。」果然有道理，而且吃多了月餅亦不怕油膩。至於喝甚麼茶？劉心悠就最愛烏龍、碧螺春等，而花茶就會揀可以舒緩心情的薰衣草，尤以花香味重的玫瑰花茶最妙。」今年心悠預計在中秋前夕返回台灣，與母親一起度佳節。「我會特地帶盒月餅給母親，讓她好好品嚐。」
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1.黑加侖子具利尿通便功效，混和紅茶一併飲用，味道不苦澀，也不用加糖飲用。$45（ b）
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2.具降膽固醇功效的茉莉小龍珠，花香味濃郁，宜配淡味月餅。$30/每位飲用兩小時（ c）/ }+ k3 B( n: ~6 l/ U0 M# a) R
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3.外形像五仁月餅的麥芽糖醇高纖迷你果仁月，啖啖果仁，充滿口感。$145（ a）; H& P" J* |2 H Q
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4.花味重的「情迷薰衣草」除有助舒緩神經，亦可幫助消化。$68（ d）
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a.奇華月餅
( G& J1 k8 R: h* R5 E& m) @( Z公仔箱論壇半露天嘆紅茶傳統英式花茶都以薄荷茶、洋甘菊花茶、英式伯爵紅茶等為主，而西班牙餐廳 Cadero Grill and Oyster Bar就提供另類的英式花茶，品嚐紅茶同時，再配合半露天的餐廳，真是賞心樂事。
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■採用天然薄荷及檸檬調製出柑橘薄荷茶，淡淡薄荷味冲淡了月餅的膩。$45
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* G2 \- ^5 y( A6 o" P7 ytvb now,tvbnow,bttvb■具安神鎮靜的洋甘菊茶，帶點甘味道的小菊花令人喝得舒服。$455.39.217.77:8898, ^3 b1 j% [7 g7 S
, h5 [ C' d! U) h5.39.217.77:8898b.Cadero Grill and Oyster BarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V% C7 T: z( @5 @) d( Q+ ?
尖沙嘴海港城港威商場地下) R: l1 u2 t3 r; p- f
: Z$ V* D) k8 C* f @4 C: h+ S( |tvb now,tvbnow,bttvb中國茶美肌很多人也知中國茶具消滯、美容等功效，所以今次專推出中國茶的新星茶莊就為中秋前夕推出玫瑰花配普洱、茉莉小龍珠等特色花茶，讓女士們一邊食月餅，一邊嘆中式花茶。* T7 l0 d5 h5 e$ z0 h% R0 p' P
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■玫瑰花具美容、消脂作用，而普洱亦具去油膩功效，故吃傳統月餅時最適合飲用。$60（每位飲用兩小時）
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p+ V8 s& J6 \* a; C" W■稱為九里香的桂花烏龍味道甘，可幫助消化，適合吃冰皮月餅時飲用。$30（每位飲用兩小時）
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8 [+ t z# o9 A$ Ac.新星茶莊5.39.217.77:8898" L( i( K& G5 W7 F
銅鑼灣金朝陽中心
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月餅配英式茶公仔箱論壇! [, m' t" c) O b9 C' ]
6 Q2 N0 y$ K0 `, Y3 C# N■可改善循環系統、健美瘦身的「玫瑰花茶」，啱配味月餅。$68公仔箱論壇 W: s" ?, M" u
& e1 f* _% k. L' c; N; j6 A p0 Ttvb now,tvbnow,bttvb假如 High Tea時換上月餅，再配合英式傳統花茶，感覺會是怎樣？相信 Crabtree& Evelyn英式餐廳絕對感受到，因店子除推出自家月餅外，亦可同時配合店內四種花茶一起飲用，打造中西食物 Crossover。 3 m: W5 [. h3 F! r, G' k8 N, c& b
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4 ?- o! H4 x F- u5.39.217.77:8898■浦香的「養生之道」，具甘菊等成份，配傳統月餅為佳。$68$ X4 o0 S- ~% Q1 M6 P \
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5 p: J) E& Z- f6 f# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■幫助消化的「和平主義」，具濃郁薄荷味，可配淡味月餅食用。$68
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' J" x$ |! W$ N4 I; P5.39.217.77:8898d.Crabtree& Evelyn
0 r' R' j. V3 R5 n灣仔港灣道新鴻基中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E0 m9 R9 z; A) I. w' l8 ^
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發表於 2010-9-1 12:01 PM
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發表於 2010-9-1 02:57 PM
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