靚女劉心悠除擁有零黑頭的肌膚外，還有苗條的身形，但原來苗條身形背後，她也愛吃愛喝，只是吃得健康而已。在中秋前夕，心悠更公開吃月餅吃得健康的秘密，女士們準備 Mark低！9 L" R. o$ ^2 k o; J
& a* M* S. I3 Q) R5 [鮑魚吃法 唔怕食多
; H/ b: a( s4 q- K. V5 V! i台灣出生的劉心悠原來對香港月餅情有獨鍾，「童年時在台灣過中秋就如新年一樣，一班親戚聚在一起度過，但台灣不流行吃月餅的，所以到來香港初嚐月餅後就一見鍾情。」女士們都知傳統月餅有很高卡路里，但一年一度中秋節又怎能不應節！心悠也認同：「月餅對女生來說其實是一件又愛又怕的甜品，我最近創作了新的月餅食法，就是將月餅切成薄片，就好像吃鮑魚一樣。」薄片的月餅入口即溶，而且少吃也覺滋味。5.39.217.77:88986 _. c+ u6 w* Z: b1 V; q3 E8 Q
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花茶去滯 公仔箱論壇: _. ^. g& `; R: {
心悠除以薄切來感受少吃多滋味的道理外，亦以特定的飲品來配搭品嚐月餅。「月餅的味道較甜，一定不可以配搭甜的飲品，所以我不會以果汁配搭，反而會飲花茶或者中國茶，因茶的口味較濃，可中和月餅的甜。」果然有道理，而且吃多了月餅亦不怕油膩。至於喝甚麼茶？劉心悠就最愛烏龍、碧螺春等，而花茶就會揀可以舒緩心情的薰衣草，尤以花香味重的玫瑰花茶最妙。」今年心悠預計在中秋前夕返回台灣，與母親一起度佳節。「我會特地帶盒月餅給母親，讓她好好品嚐。」
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/ S4 z& l0 y) T公仔箱論壇1.黑加侖子具利尿通便功效，混和紅茶一併飲用，味道不苦澀，也不用加糖飲用。$45（ b）( T T! w; z$ D( q7 p3 X* |; v0 Y
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3 T- e6 L( F8 B" @& B3 a2.具降膽固醇功效的茉莉小龍珠，花香味濃郁，宜配淡味月餅。$30/每位飲用兩小時（ c）2 R( S: o3 [ N" b I8 R' o3 A
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3.外形像五仁月餅的麥芽糖醇高纖迷你果仁月，啖啖果仁，充滿口感。$145（ a）
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4.花味重的「情迷薰衣草」除有助舒緩神經，亦可幫助消化。$68（ d）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d p, T* X* P, G1 K# x
; Q" ^9 E: u) c/ r' M0 C. p' Za.奇華月餅9 n5 k2 d6 D: r& ~
半露天嘆紅茶傳統英式花茶都以薄荷茶、洋甘菊花茶、英式伯爵紅茶等為主，而西班牙餐廳 Cadero Grill and Oyster Bar就提供另類的英式花茶，品嚐紅茶同時，再配合半露天的餐廳，真是賞心樂事。
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0 }) e) g y7 E5.39.217.77:8898■採用天然薄荷及檸檬調製出柑橘薄荷茶，淡淡薄荷味冲淡了月餅的膩。$45
, w4 c8 l1 T/ H& S# g* ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B+ J8 n: I! s( M
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■具安神鎮靜的洋甘菊茶，帶點甘味道的小菊花令人喝得舒服。$45TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \ _% T* E: z5 k9 `. [& V
& q8 M- p* `$ Q9 G l# sb.Cadero Grill and Oyster Bar
9 n' M! s' f, s+ ~6 ttvb now,tvbnow,bttvb尖沙嘴海港城港威商場地下5.39.217.77:88986 k! [8 S5 S2 l- m9 V+ [4 h( ?
2 n. [- k! ^9 E) Q( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中國茶美肌很多人也知中國茶具消滯、美容等功效，所以今次專推出中國茶的新星茶莊就為中秋前夕推出玫瑰花配普洱、茉莉小龍珠等特色花茶，讓女士們一邊食月餅，一邊嘆中式花茶。
7 F* p, E+ y3 Q+ J$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 }4 E# G- N% A, N" _' ~/ F
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■玫瑰花具美容、消脂作用，而普洱亦具去油膩功效，故吃傳統月餅時最適合飲用。$60（每位飲用兩小時）tvb now,tvbnow,bttvb8 a2 T, A$ X: C7 B `8 G* C0 P5 p" O: G
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- f2 S1 n7 X& L* ?# q" T9 c1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■稱為九里香的桂花烏龍味道甘，可幫助消化，適合吃冰皮月餅時飲用。$30（每位飲用兩小時）
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9 o S4 q+ z. U. _4 O公仔箱論壇c.新星茶莊公仔箱論壇; R. {0 O' }8 f. G$ X
銅鑼灣金朝陽中心
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; h3 B% |" t# S& w/ q5.39.217.77:8898月餅配英式茶! o2 W+ i' ?& r3 s& s0 h5 H0 s6 v
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■可改善循環系統、健美瘦身的「玫瑰花茶」，啱配味月餅。$68公仔箱論壇, x3 L) i7 ^1 R1 U9 s0 [& o
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假如 High Tea時換上月餅，再配合英式傳統花茶，感覺會是怎樣？相信 Crabtree& Evelyn英式餐廳絕對感受到，因店子除推出自家月餅外，亦可同時配合店內四種花茶一起飲用，打造中西食物 Crossover。
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5 F% m5 O) G: X! i, Ntvb now,tvbnow,bttvb■浦香的「養生之道」，具甘菊等成份，配傳統月餅為佳。$68tvb now,tvbnow,bttvb {) ] i S" [, h
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■幫助消化的「和平主義」，具濃郁薄荷味，可配淡味月餅食用。$68
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d.Crabtree& Evelyn
1 ]9 A$ Q# H* l: K* D6 g灣仔港灣道新鴻基中心
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發表於 2010-9-1 12:01 PM
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發表於 2010-9-1 02:57 PM
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