材料
G3 p/ p2 [0 x( g) A' r6 ^/ U公仔箱論壇意大利粉 100克、香草碎 1茶匙、全麥方包（烘脆） 2片、紅辣椒乾 1隻、橄欖油 2湯匙、蒜茸 2粒、鹽適量、鮮磨黑椒碎適量
5 n, [, i C- y& K
3 c# q& A% S- j8 A公仔箱論壇* b1 S2 x4 T, i, O# x2 W8 B
做法' M7 E4 F8 U1 Y9 x1 n# E( F
1.將已烘脆的方包多士用廚剪剪碎成麪包糠。tvb now,tvbnow,bttvb& }- e5 A& G* x I+ M$ k
tvb now,tvbnow,bttvb$ _4 l( B; g2 c. {5 R' `
2.平底鑊內放入橄欖油、蒜茸、辣椒碎、香草碎、麪包糠，以中低火拌炒至材料金黃香酥，灑上小量鹽、黑椒碎調味，盛起放廚房紙上吸去油份備用。
2 q1 T5 |, d. y* @2 _
2 G1 U* E3 ~; T; U9 ^# W3.在原鑊中放入清水及 1茶匙幼鹽以高火煮沸，放入意大利粉以中火煮 8分鐘至軟身，即可撈起上碟，趁熱拌入麪包脆酥即可享用。
" P# G- Z! S* P$ Y5 r0 u" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-8-31 06:38 AM
| 