材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。
- Y0 Z! R& ^! Z+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。 tvb now,tvbnow,bttvb6 g! e1 l. B7 k2 p- g
作法：
$ g% \8 g3 X. {7 \: n' g! A# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚洗淨，切成兩段。
1 E4 P0 c% r6 f, G) [, q2. 豆腐切小塊，薑切絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {8 j- U. J8 I) ?8 i
3. 味噌醬先用清水調勻。
8 `8 M/ }* e; b9 K7 S1 c$ F4. 水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。 |
發表於 2010-8-29 12:33 AM
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