椒絲海蜇材料：
, W9 B( x: [4 Y W# g+ @海蜇絲，蘿蔔，泡椒，香菜，香油
9 S' {8 U; c& X9 ]9 _, B4 _& t) c" Y公仔箱論壇做法：9 u; k: b1 q4 Q. l2 i' y D/ C- k
1、蘿蔔切成細絲，撒上鹽醃至入味，擠去水份；公仔箱論壇7 v; F' H7 ~. p) y
2、海蜇洗淨，切成細絲；泡紅椒切成細絲；香菜剁成末；
$ B& R# z# i! C" c% t% x' Q5.39.217.77:88983、把鍋燒熱後，倒入香油，待油溫至6成熱時，放入香菜末炒出香味後就可熄火，倒入蘿蔔絲，海蜇絲，泡椒絲，鹽，雞精炒拌均勻就可以裝盤了！ |
發表於 2010-8-29 12:31 AM
| 