[西式食譜] 火龍果芝士餅

材料5.39.217.77:88981 ~- I4 _2 ^% T1 U5 T$ C( y
火龍果 200克、忌廉芝士 300克、鮮忌廉 400毫升、粟粉 45克、雞蛋 1隻、砂糖 50克、消化餅 400克

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做法3 V- o1 T. `0 w* x
1.忌廉芝士與糖拌勻，打至軟身，加入蛋、鮮忌廉、粟粉拌勻。5.39.217.77:88989 w6 _; Q- N$ h4 c$ l2 U
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2.將消化餅放入保鮮袋內打碎，放入模內壓平，將（ 1）注入模內放入已預熱 170℃焗爐焗 35分鐘，放凉脫模備用。

3.火龍果去皮起肉切粒，放上芝士餅，即成。