材料5.39.217.77:88983 m5 y6 @+ P/ Q9 u' R
火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r! V/ P! L- K. ]! j, o
1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。
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2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。
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6 t. r/ P. b/ y$ X3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。1 N) z! i3 j8 s1 d) m# Z
% V# M4 n! O! l+ {% l4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。5.39.217.77:8898! `2 T3 G y, t" e! X3 @' b3 G6 t( L
2 N' x I2 U4 _! C% R( L- t: {5.39.217.77:88985.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]# U: b0 e8 C2 m i, ~3 t* e+ Z( A
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發表於 2010-8-28 06:40 AM
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發表於 2010-8-28 10:22 AM
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