材料5.39.217.77:88986 |) _0 U8 K; r& O. Z6 s
雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許
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調味7 n) D+ s6 Z: f2 S6 k& O( _
蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料:米 250克、小米 70克、水1 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x, ]8 ]2 A J3 ~( c' x& C
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1.缽中加入米、小米和水。
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7 C; N1 p/ P& B# N" F6 |" G2.鑊中水滾後放入缽,加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。
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3.雞髀肉去皮,連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒,備用。
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+ z0 Z$ O' ]2 j3 y" B: C% P4.預熱鑊,下油炒香洋葱粒,再放入雞肉炒熟,加入紅椒、黃椒同青椒,下蠔油和鹽調味,配二米飯同吃。5.39.217.77:88988 q6 `5 u0 n$ i0 ^2 h( X
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- e, z9 T1 q9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用缽仔來蒸二米飯,飯質會比用飯煲煮較爽身。
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