在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol，為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅，更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅， Kei San更爆笑問道：「有無買保險呢？」為甚麼？「我怕肚痛！」啋！
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創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場，今年也同樣精采多變具創意，更有不少首次加入市場，大飽口福。
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苦才是男人味tvb now,tvbnow,bttvb- t, b& A1 B/ p4 T
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■苦，以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。
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位於 The Mira內的餅店 COCO，今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅，採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成，既可選一盒四件有齊四款口味$288，或單獨口味$88件來品嚐，直言的 Kei San，「我鍾意食月餅，更鍾意食冰皮，無咁甜，也不抗拒新款口味呢！」 Carol卻相反，「我最鍾意傳統月餅，不過唔食得多！」嚐幾款朱古力月餅，聽得最多的是「得意」，是，少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」，但，我問的可是好味嗎？ Kei San吃過苦味月餅，爆笑地說：「呢個係男人嘅味道！」吓？即是男人吃得苦？「男人鍾意呢啲苦味！」嗒落還滲透點點甘香味呢！tvb now,tvbnow,bttvb# o/ @# O) ]* P5 y; v
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■甜，焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。
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5 b$ g; v! e/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好重奶味，幾好味！
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■酸，以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。
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# v0 M: @( C2 n' U/ Y7 G7 btvb now,tvbnow,bttvb我怕酸，白朱古力外層及微酸餡還可以，中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。5.39.217.77:8898* v O% D( S) J9 a; a2 L5 A2 p
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■辣，乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。
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# z. j6 _& [# Y' I9 q( A5.39.217.77:8898呢個得意，又甜又辣又酸，辣啲仲好！. J. T" v1 a2 B- H) t S5 [' M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m8 j# Q) ?6 m( l/ t3 }- U
新鮮手製和式月餅3 j) ~. H% u+ f
" x. O$ S# W5 o# v9 |1 p■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌，味道濃香，有啖啖的幼滑質感。
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city'super今年首次推出自家品牌，以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒，有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等，而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」，則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列，一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅，紅豆味道尤為突出，要預定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k& m# p0 J2 s, y8 U) X, y I0 s# y' s% n
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滋味咖啡香公仔箱論壇3 G- ^0 q8 u+ b( F4 O* T
! R' L% e$ I3 g7 g b■特濃咖啡芝士冰皮月餅
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$ \1 W) O: |* Y( Utvb now,tvbnow,bttvbSTARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅，每盒$208的四件傳統 size月餅，有兩款新口味，包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁；另外則是凍凍的冰皮月餅，每盒 6件$178；全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製，愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚，濃濃咖啡香配芝士味，冰皮又軟夠薄，滋味得很！
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柚子玉兔齊讚1 `, C0 ~. B, e1 P/ U, S/ Y$ Q
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■流心日本柚子，特價$30包。& Q4 u5 p. A4 S/ Z
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東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅，當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁，餘韻也特別長，連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢！
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4 p/ k% z& P: Q: m5.39.217.77:8898全球限量矜貴版 5.39.217.77:8898* @# n4 a9 X, G% k4 [
今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅，每盒盛惠$1,000，更全球限量一千盒，矜貴。一盒有二十件雪糕月餅，當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅，餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香，再以天然糖衣包裹，加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕，三層三種口感，正。5.39.217.77:8898) J, t8 h0 X5 C
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7 Y5 h- R4 n8 x8 ?: m2 F2 z- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■法式呍呢拿脆心雪糕月餅
7 ^/ t$ V! [9 p. D |5 }& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 a d- g2 Z% P' X5 a# D& h8 z公仔箱論壇■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅，小巧精緻。
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華麗園首品杏汁夠濃
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: u8 B3 \( C+ s5 j; a) l3 _0 i8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒
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華麗園首次推出九款月餅禮盒，當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香，杏汁味濃微甜。5.39.217.77:88982 j7 R& Q$ M, U' g# [
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GREAT星馬人氣品牌
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3 w- p% m- B7 t$ S5.39.217.77:8898■另外還有紅麴烤地瓜月餅。5 k' R4 D. U9 \* c$ U7 J
今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒， 9月 2日前特價$138。6 l5 k( K' ^, n9 e% h3 }
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明閣星級紫番薯
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( f; l8 ^1 B3 ~* V1 T" z$ Otvb now,tvbnow,bttvb■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒tvb now,tvbnow,bttvb+ [ ^$ q4 |4 A
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貴為米芝蓮二星級食肆，今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅，限量出品啊。5.39.217.77:8898& f; z! l) h q
7 C$ c$ M( S2 S, ^+ Xtvb now,tvbnow,bttvb富豪香港少有香甜南瓜
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. i& Q0 B* x: F9 m D7 m■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148
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是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅，入口南瓜味超鮮香，亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。
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發表於 2010-8-25 06:38 AM
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