在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol，為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅，更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅， Kei San更爆笑問道：「有無買保險呢？」為甚麼？「我怕肚痛！」啋！公仔箱論壇, H& Q" }- h# h3 X
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創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場，今年也同樣精采多變具創意，更有不少首次加入市場，大飽口福。2 t/ e3 p3 @+ K4 B9 x' |
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苦才是男人味
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; R: A6 Z4 C0 R. R$ h- J3 J+ |■苦，以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。 s- N8 X. p y/ x
" [1 T) f, ]/ G A; ytvb now,tvbnow,bttvb位於 The Mira內的餅店 COCO，今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅，採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成，既可選一盒四件有齊四款口味$288，或單獨口味$88件來品嚐，直言的 Kei San，「我鍾意食月餅，更鍾意食冰皮，無咁甜，也不抗拒新款口味呢！」 Carol卻相反，「我最鍾意傳統月餅，不過唔食得多！」嚐幾款朱古力月餅，聽得最多的是「得意」，是，少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」，但，我問的可是好味嗎？ Kei San吃過苦味月餅，爆笑地說：「呢個係男人嘅味道！」吓？即是男人吃得苦？「男人鍾意呢啲苦味！」嗒落還滲透點點甘香味呢！ O2 {- ]( s8 A$ d) H+ W' V
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z2 J7 K" Y# e5 j* h5.39.217.77:8898■甜，焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。
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! B6 J/ K+ E* T6 i. O" \公仔箱論壇好重奶味，幾好味！
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. f L/ z! w9 u公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t0 A) x7 R* {3 g
■酸，以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。tvb now,tvbnow,bttvb; ?) ?! x& G4 {7 w9 f ~
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) I: Y, y( F3 r2 J- X/ `公仔箱論壇我怕酸，白朱古力外層及微酸餡還可以，中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \$ k7 [* W( C/ y
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/ v" s9 L/ z: U! C) h. _% i■辣，乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。
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呢個得意，又甜又辣又酸，辣啲仲好！
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3 o# l5 U# r }" Z/ H4 Q公仔箱論壇新鮮手製和式月餅' `, E) j9 t$ B" k9 h+ k; b- a
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■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌，味道濃香，有啖啖的幼滑質感。) n$ W0 ?6 @3 f& f) A- ]
% Z0 {& h, D9 X$ l1 Tcity'super今年首次推出自家品牌，以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒，有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等，而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」，則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列，一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅，紅豆味道尤為突出，要預定。
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5 l- i+ Z7 Z* M/ s2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋味咖啡香
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■特濃咖啡芝士冰皮月餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n: x. c% F$ p0 O2 `
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STARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅，每盒$208的四件傳統 size月餅，有兩款新口味，包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁；另外則是凍凍的冰皮月餅，每盒 6件$178；全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製，愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚，濃濃咖啡香配芝士味，冰皮又軟夠薄，滋味得很！5.39.217.77:88981 I9 t' H% a4 ^" O
3 x; r, R+ v. k) w5 T! o. |1 Q0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子玉兔齊讚
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$ C, o& R1 t& P5 K0 y, S■流心日本柚子，特價$30包。
+ M4 Q% p; E& Q3 I5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 X8 s4 k3 l( Q: P7 Z) c+ d
東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅，當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁，餘韻也特別長，連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢！
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/ Q% M2 U. a1 N% @' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全球限量矜貴版
2 V7 _8 ~" {3 N! L) j- `今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅，每盒盛惠$1,000，更全球限量一千盒，矜貴。一盒有二十件雪糕月餅，當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅，餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香，再以天然糖衣包裹，加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕，三層三種口感，正。! c* Z' [( Q; X4 [* q
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■法式呍呢拿脆心雪糕月餅
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■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅，小巧精緻。tvb now,tvbnow,bttvb& F" f h5 n v+ T1 P! S
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華麗園首品杏汁夠濃
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■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒
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3 [: p5 {- g( }' G$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。華麗園首次推出九款月餅禮盒，當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香，杏汁味濃微甜。
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0 E; W' Z/ T" ~+ b- I3 _GREAT星馬人氣品牌
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■另外還有紅麴烤地瓜月餅。& ]4 @1 O7 `9 i* q& L7 b
今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒， 9月 2日前特價$138。
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明閣星級紫番薯tvb now,tvbnow,bttvb% K" X+ v: J% K' }+ O
3 `' w& e/ u/ f0 i' Btvb now,tvbnow,bttvb■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒
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貴為米芝蓮二星級食肆，今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅，限量出品啊。
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富豪香港少有香甜南瓜tvb now,tvbnow,bttvb% {) D6 D* b$ p2 U/ | ?
1 N0 ^6 a) L4 y' W9 y0 d5.39.217.77:8898■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148
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是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅，入口南瓜味超鮮香，亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。" P0 u- E6 Y$ ?4 v$ m0 H
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發表於 2010-8-25 06:38 AM
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