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[美食介紹] 買重保險試月餅?甜酸苦辣可可呀

在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol,為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅,更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅, Kei San更爆笑問道:「有無買保險呢?」為甚麼?「我怕肚痛!」啋!
) D3 Q# I& w1 |) S1 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?$ y, L$ z6 I' d2 Q
創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場,今年也同樣精采多變具創意,更有不少首次加入市場,大飽口福。9 B0 h/ M, p+ U3 J
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苦才是男人味
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. W: x+ \9 v8 X& `5.39.217.77:8898■苦,以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。. ^+ M; h1 k: l; j$ q' [

9 |; [' v  N( e$ m9 m8 Htvb now,tvbnow,bttvb位於 The Mira內的餅店 COCO,今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅,採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成,既可選一盒四件有齊四款口味$288,或單獨口味$88件來品嚐,直言的 Kei San,「我鍾意食月餅,更鍾意食冰皮,無咁甜,也不抗拒新款口味呢!」 Carol卻相反,「我最鍾意傳統月餅,不過唔食得多!」嚐幾款朱古力月餅,聽得最多的是「得意」,是,少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」,但,我問的可是好味嗎? Kei San吃過苦味月餅,爆笑地說:「呢個係男人嘅味道!」吓?即是男人吃得苦?「男人鍾意呢啲苦味!」嗒落還滲透點點甘香味呢!5.39.217.77:88983 q! n1 S% ?! d! b  S  `- Z7 H

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6 R# w; ]' }1 z" E% l6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■甜,焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。6 y0 F8 B- u% I: k: I) L

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好重奶味,幾好味!% W+ \! T' R. d1 A* y) @2 C  a: c. a' G

3 y6 p4 V3 r/ _; X5 q& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
/ g9 B1 w7 }2 [公仔箱論壇■酸,以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。' w2 u7 j! u7 p# x) n

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我怕酸,白朱古力外層及微酸餡還可以,中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。: S( t! w+ m" J; ~. {- @

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4 [# M# e% p5 @4 ^0 S5.39.217.77:8898■辣,乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。8 b+ o& k, N0 W0 e

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呢個得意,又甜又辣又酸,辣啲仲好!
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新鮮手製和式月餅tvb now,tvbnow,bttvb1 U7 a/ u7 \& U! l" e0 G. Q% l3 ^9 Q0 y
       
& B6 r# d  g4 q- _/ P3 h4 h- B1 m■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌,味道濃香,有啖啖的幼滑質感。公仔箱論壇1 d6 K4 u( u7 r& `

7 ~0 N/ [7 y9 ?! m: R$ }city'super今年首次推出自家品牌,以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒,有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等,而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」,則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列,一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅,紅豆味道尤為突出,要預定。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U  s2 v+ O+ v
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滋味咖啡香/ X  J: z8 e# a& {
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■特濃咖啡芝士冰皮月餅公仔箱論壇; |) G! @7 X; X2 K  C5 V

: u5 v9 Y: A" ?tvb now,tvbnow,bttvbSTARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅,每盒$208的四件傳統 size月餅,有兩款新口味,包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁;另外則是凍凍的冰皮月餅,每盒 6件$178;全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製,愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚,濃濃咖啡香配芝士味,冰皮又軟夠薄,滋味得很!
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柚子玉兔齊讚0 P4 Q* {9 o* z) z) ~
       
. w# g  P  g; _公仔箱論壇■流心日本柚子,特價$30包。
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' m2 p* W8 e4 E東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅,當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁,餘韻也特別長,連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢!tvb now,tvbnow,bttvb. {  m3 y. i2 H" K' s0 C; P
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全球限量矜貴版  
, x% I2 e' `' J* E5 U2 {& c7 |5.39.217.77:8898今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅,每盒盛惠$1,000,更全球限量一千盒,矜貴。一盒有二十件雪糕月餅,當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅,餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香,再以天然糖衣包裹,加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕,三層三種口感,正。
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■法式呍呢拿脆心雪糕月餅
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, ~$ ~) h: n' V5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅,小巧精緻。
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華麗園首品杏汁夠濃5.39.217.77:8898+ k6 U7 m$ q+ i6 H! p% ?. m1 M
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■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _' t# l0 v: E' N; l4 R% b1 d) d8 m
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華麗園首次推出九款月餅禮盒,當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香,杏汁味濃微甜。
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. X* @1 W4 i% x" R公仔箱論壇GREAT星馬人氣品牌
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, \+ O1 ]+ |/ N+ n# Ltvb now,tvbnow,bttvb■另外還有紅麴烤地瓜月餅。
  b& h* q$ o4 t; ]8 k6 I6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒, 9月 2日前特價$138。
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0 X! D! m. U% @3 Y. N% m4 I) q& Z5.39.217.77:8898明閣星級紫番薯5.39.217.77:88984 u- |* J+ S8 O* u. R
       
( [- |: p9 ?1 E# i5 O5 d' j4 Y; j5.39.217.77:8898■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒
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貴為米芝蓮二星級食肆,今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅,限量出品啊。5.39.217.77:8898& `) E% X% l! t

4 r( g3 p9 N) w7 h  ?4 F3 ntvb now,tvbnow,bttvb富豪香港少有香甜南瓜公仔箱論壇6 r% V# U& y. Z& ^3 j9 M
       
* Z3 X, R5 d  l; [% D7 [5.39.217.77:8898■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148公仔箱論壇' O, y' L2 B; V
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是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅,入口南瓜味超鮮香,亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。
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