在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol，為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅，更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅， Kei San更爆笑問道：「有無買保險呢？」為甚麼？「我怕肚痛！」啋！5.39.217.77:88987 j3 E5 S1 f' r
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創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場，今年也同樣精采多變具創意，更有不少首次加入市場，大飽口福。5.39.217.77:8898% n' D0 h6 T1 ]) ^; j& W' R7 ]( [
j, e# |& O* K& ?; w+ o7 F) }! e苦才是男人味 M8 Y6 d1 ^! g; R* `4 {. ]* P
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■苦，以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。公仔箱論壇/ _% q y1 B' F
3 `/ W$ I: Q3 Z7 ?" m位於 The Mira內的餅店 COCO，今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅，採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成，既可選一盒四件有齊四款口味$288，或單獨口味$88件來品嚐，直言的 Kei San，「我鍾意食月餅，更鍾意食冰皮，無咁甜，也不抗拒新款口味呢！」 Carol卻相反，「我最鍾意傳統月餅，不過唔食得多！」嚐幾款朱古力月餅，聽得最多的是「得意」，是，少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」，但，我問的可是好味嗎？ Kei San吃過苦味月餅，爆笑地說：「呢個係男人嘅味道！」吓？即是男人吃得苦？「男人鍾意呢啲苦味！」嗒落還滲透點點甘香味呢！
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■甜，焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。
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+ Y1 S8 t* a+ U2 y) E. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好重奶味，幾好味！5.39.217.77:8898* V( J3 p" I7 s. f* W7 _6 O) m
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■酸，以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。
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我怕酸，白朱古力外層及微酸餡還可以，中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。
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$ o& B. B: p% r S+ q' }■辣，乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。
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7 Z4 Q* x: [9 o) c呢個得意，又甜又辣又酸，辣啲仲好！
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新鮮手製和式月餅tvb now,tvbnow,bttvb: ^; [* f4 }; t
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■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌，味道濃香，有啖啖的幼滑質感。5.39.217.77:8898- n; B1 J o' d* n, {( g
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city'super今年首次推出自家品牌，以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒，有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等，而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」，則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列，一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅，紅豆味道尤為突出，要預定。
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滋味咖啡香
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" E- V, `, j+ _, Q0 C& p' i公仔箱論壇■特濃咖啡芝士冰皮月餅
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; T- d* n, N/ V2 z+ i5.39.217.77:8898STARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅，每盒$208的四件傳統 size月餅，有兩款新口味，包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁；另外則是凍凍的冰皮月餅，每盒 6件$178；全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製，愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚，濃濃咖啡香配芝士味，冰皮又軟夠薄，滋味得很！
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. u2 ~- F, V- t1 @. d$ I8 ~3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子玉兔齊讚
6 s, `8 n' r. Z( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898, a2 m+ {# O" h) p9 x
■流心日本柚子，特價$30包。 k+ U# _7 p4 F9 n
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東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅，當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁，餘韻也特別長，連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢！
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3 R6 a) d" G" C0 @- l: E: C5.39.217.77:8898全球限量矜貴版 2 L- c4 M* T# Q; J& l! m
今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅，每盒盛惠$1,000，更全球限量一千盒，矜貴。一盒有二十件雪糕月餅，當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅，餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香，再以天然糖衣包裹，加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕，三層三種口感，正。
5 S6 p; C3 K4 I2 l7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. @. c9 B. r9 u6 T$ i! g$ z" S0 o# C
9 t! U5 D# k3 D■法式呍呢拿脆心雪糕月餅
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9 r# I4 L" {9 ~tvb now,tvbnow,bttvb■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅，小巧精緻。
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華麗園首品杏汁夠濃
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0 c3 A, M }% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒5.39.217.77:88984 Q: m1 `5 L- q5 T) J5 p4 ~
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華麗園首次推出九款月餅禮盒，當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香，杏汁味濃微甜。
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9 @) e. i. G- a公仔箱論壇GREAT星馬人氣品牌" s4 p8 P! }, u5 r
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■另外還有紅麴烤地瓜月餅。
' M: g% N2 z/ u) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒， 9月 2日前特價$138。
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明閣星級紫番薯
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■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒8 V0 X* L# D% ]% @% R
' ?' a4 T4 h0 Q. g/ N7 btvb now,tvbnow,bttvb貴為米芝蓮二星級食肆，今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅，限量出品啊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y3 ?/ ?' L. C- @ n+ m' T$ j. H" z
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富豪香港少有香甜南瓜公仔箱論壇- e6 u: x, M4 n* c
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■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$1486 B- a7 R* \- P9 P5 _
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是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅，入口南瓜味超鮮香，亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。
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發表於 2010-8-25 06:38 AM
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