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[中式食譜] 麻酱紫鲍

【原料】 tvb now,tvbnow,bttvb) ?5 Y8 q; R+ u' t& W1 R% N
主料:水发鲍鱼250克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K) \! ]/ n$ b; G8 F7 V& O6 N" Z! l
辅料:麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。
$ P1 ~8 D- ~& x* Y$ H  t7 I& Z9 T公仔箱論壇【制作过程】
& m$ b6 z, x% r, M' }2 Y公仔箱論壇1、把水发鲍鱼洗净,切成蓑衣形的花刀块。5.39.217.77:88982 g2 Y8 v0 ~( f- r; M0 B% T
2、勺内放入猪清油约30克、35克,把麻酱放入勺内煸炒片刻,再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时,加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻,用水淀粉勾少许芡出勺即成。
6 C. T/ N; @% j+ x5.39.217.77:8898【特点】2 O4 z8 n4 T! O8 G! |
做法简单,口味鲜香 。
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