1. 早半天把雞蛋從雪櫃取出，讓其溫度回升至室溫;
. S/ z/ S- N) }% Y8 P2 T. j0 B6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ~ A+ W" i9 E& S: B公仔箱論壇2.注水在煲中，留意水要完全蓋過蛋面為合適，然後才開火煲水;
; P0 g( T% J0 m) J) y; K: Z5.39.217.77:88985.39.217.77:8898( ~ p, w& a r/ k* B- C
3.水滾，熄火，小心把雞蛋放到滾水裡，然後蓋上蓋焗。
) g7 |# q: I, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原則上，水放涼，蛋就剛好變成溫泉蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w1 t( H6 X: G% T5 i
tvb now,tvbnow,bttvb* `1 x, k1 P- K- J v% @9 y
注意: 煮溫泉蛋，時間掌握很重要，雞蛋最好在室溫狀態下放進滾水，而所用火力
* C: q4 y3 T& b B% J3 h( U公仔箱論壇4 r$ N0 G: a8 M" {
要持續、均衡，不能太猛，
5 S6 K. u+ L8 k- a4 t公仔箱論壇
5 B8 B7 ^+ X8 j8 U. p$ Ttvb now,tvbnow,bttvb 所以用砂煲煮較果最好。
1 ^4 F' C! X! h+ t5.39.217.77:8898; U8 O. S" L4 {, @$ \0 D: t: n/ W
不妨一次多做幾個溫泉蛋，吃不完，抹乾水放入雪櫃存放，方便煮個麵或當點心隨時拿來吃。
I$ E5 _ j; }4 j6 }. M公仔箱論壇 |
發表於 2010-8-20 07:01 AM
| 
