材料
- o$ r: `% @. }6 ~3 ]6 f. N( x, S公仔箱論壇合掌瓜 1個、淮山 30克、杞子 10克、桂圓肉 4粒、鮑魚 8隻、水 2公升、果皮 1角tvb now,tvbnow,bttvb1 _4 P$ j. i6 N0 |! {! _ C
! t& g; U) V( {6 ktvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇1 ^; L" Y1 D0 I. a
鹽/花雕酒各少許7 N( o" B. [' n# ~2 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s5 D F) }% R1 ]/ U
0 i( i/ q" J7 A做法
+ `* O# u- L- \ ?, L: O1.開大火煲滾水，下鮑魚烚 2分鐘，起肉，殼留用。
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& s3 K& {; I1 o. G* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將果皮加入清水浸 1小時至軟身。& _$ S$ h5 o' T" [
8 T: P2 ^" F1 e9 d+ _0 `5 L5.39.217.77:88983.將合掌瓜切開去心，再切
' p! u H$ H) J9 M( |2 n8 T2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 S8 k% R) u0 j' L( p4.煲滾水，下鮑魚肉及殼、果皮、桂圓肉，待滾後再轉細火煲約 1小時 30分鐘。7 G* C, y( l$ \& d- w
3 V8 ?3 M9 w3 q9 w' e% ]5.然後加入淮山、杞子、合掌瓜、再冚蓋煲約 1小時後，最後下鹽和花雕酒調味即成。 5.39.217.77:8898( {% Y9 ?" t. E
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發表於 2010-8-19 06:51 AM
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發表於 2010-8-20 11:22 AM
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