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[中式食譜] 合掌鮑魚湯

材料tvb now,tvbnow,bttvb2 V& i2 T; H! n' Z1 d) o
合掌瓜 1個、淮山 30克、杞子 10克、桂圓肉 4粒、鮑魚 8隻、水 2公升、果皮 1角
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調味- D0 V6 l, x6 l5 _( g% G
鹽/花雕酒各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B9 E6 Q4 K: P6 g* K, O
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% R4 M7 Y% H/ v3 |+ C6 y1 G- i做法       
3 h% D! J4 W; c  `1.開大火煲滾水,下鮑魚烚 2分鐘,起肉,殼留用。
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2.將果皮加入清水浸 1小時至軟身。0 i/ H8 C& M: W1 X
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3.將合掌瓜切開去心,再切TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g) E' H" n9 |
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4.煲滾水,下鮑魚肉及殼、果皮、桂圓肉,待滾後再轉細火煲約 1小時 30分鐘。
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' l7 n& j5 C3 k0 N5.39.217.77:88985.然後加入淮山、杞子、合掌瓜、再冚蓋煲約 1小時後,最後下鹽和花雕酒調味即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s; Q$ b" I4 Y4 K3 P  c8 d* W3 J
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  • carwing

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