材料5.39.217.77:88981 s4 |2 r2 \# Z+ T$ b/ [
低筋麪粉 500克、葱（切粒） 10棵、菜油 150毫升、熱水 100毫升、冷水適量、泡打粉/糖各 1茶匙、鹽/麻油各 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O& ?) ]4 g5 e; L5 s& i: I9 L
5.39.217.77:88984 k2 r W- _ W
5 K3 C$ h. o; ?3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 t. D1 D! D! }. n" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麪粉倒入碗中，加入泡打粉、 1茶匙鹽、糖，用手拌勻。7 E2 o% O- i3 A6 A, c- | \
2 D, X8 H" [8 w' M, s8 N7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麪粉加入熱水、 100毫升菜油、麻油，攪拌成半鬆散後，注入適量冷水，搓成潤滑的麪糰，包上保鮮紙靜置 30分鐘。
: @" N7 X4 t& Z! {* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- c+ X1 O! l7 `tvb now,tvbnow,bttvb3.葱花加入 1茶匙鹽拌勻，放置 3分鐘待軟化。5.39.217.77:8898. d/ Y K5 ~, u4 c B; y) c3 h! Y
8 K2 m( l4 O/ a C0 \- n7 X8 e4.麪糰掃上少許菜油後，用擀麪杖壓成薄片，於 1/3面積灑上葱花，然後捲起，再盤成圓形，掃上少許油，靜置 15分鐘。
. ?2 q& c" t, n1 G7 U' Z v7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H5 b2 T4 g- a! Z4 u+ F: K% j
5.先鋪上一層保鮮紙，放入粉糰，再鋪另一層保鮮紙，用擀麪杖將粉糰壓成餅狀。5.39.217.77:88980 H9 a+ Q' _9 g2 _1 o
# n! g+ r+ R, R' M/ ctvb now,tvbnow,bttvb6.燒熱鑊下油，將葱油餅放入用中火煎至兩面金黃色，即成。2 W: m0 \$ @3 P" ~2 L
|
發表於 2010-8-17 06:45 AM
| 
發表於 2010-8-20 11:27 AM
|