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鮫魚 1條、白蘿蔔 1/4條、番茄 1個（切片）、小青瓜 1條（切絲）、黑胡椒碎/鹽各少許白蘿蔔
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$ r! U7 P( |. ^/ l% c醃汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^* T$ E: v! J& S( f4 D0 J& [2 c9 [
鹽 1/3茶匙、糖 2湯匙、白醋１ 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* _$ x' v, V( q- C3 b: {
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做法
# {0 Y( o: ?/ b% Y, A. z1 U5.39.217.77:88981.鮫魚起魚柳，一開二，兩面撒上鹽和黑胡椒碎。然後開中火燒熱煎鑊，下油，放入鮫魚柳煎約 2分鐘至兩面金黃，取出。8 {4 I, I7 i n" O2 Q% w, ?
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2.將白蘿蔔去皮磨成茸，瀝乾水份後加入醃汁料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# J' M% J8 E8 N) o+ Q" e
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3.將番茄片鋪上碟，再放上鮫魚柳，魚柳面放上白蘿蔔茸和青瓜絲即成。 |
發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:27 AM
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