材料
/ `+ s/ m$ H; n2 M, Q4 y+ B油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條（切件）、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙（炒香）
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! l4 e2 ^' t2 w5 \. h公仔箱論壇醬料公仔箱論壇0 }0 z. B6 J+ A. u' }
芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙
d3 {0 U8 A4 J8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) B6 _. R: ~5 g, n+ @' k4 h, {/ vtvb now,tvbnow,bttvb做法
, c5 X$ r% K' W: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將油甘魚切去頭，然後切約 1吋厚件，將內臟棄掉，魚件洗淨。
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6 H/ r" |" e: C! D; k% [1 D1 u5.39.217.77:88982.把魚放入鍋，下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻，開中火煮至滾起，收細火燜 8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' B2 w2 `+ h/ z: z* ]
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3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。公仔箱論壇6 p5 r {" l& d% _- ~" |, Z; Z1 V
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貼士燜煮時蓋上通氣的蓋，令水氣揮發，魚肉會更入味
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發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:28 AM
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