材料
5 M! Y. `* ]& v7 o( X肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
& }; B. F7 B$ R" @9 Q# F- `5.39.217.77:8898醃料
& A( Y) `! o6 ?鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
8 G& d- v4 S, b4 ^6 M: F: n6 Atvb now,tvbnow,bttvb芡汁 5 @$ p/ b2 ^: d( k1 n) d3 d, _( t
泰式甜辣醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( a: U3 ^" O5 K- A* P% l! ~
做法1. 肉排與醃料拌勻。2. 肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3. 燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨 及菠蘿。 |
發表於 2010-8-13 12:14 AM
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