材料
6 [. ]( q( J' {$ _+ K1 Z& L# D' V% f公仔箱論壇豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]- ?: H! [- D( t6 [5 s
醃料 公仔箱論壇3 {+ g6 }; S& o6 |: U# |9 Q
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
2 L& M; }" X6 ]9 [/ k& V舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 g8 n: `/ _+ U% w z& V# t
芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% y# F [8 T8 z3 W8 g
芡汁 0 t8 O. V/ G+ M: ^
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇6 A9 d# f9 B; K8 u5 |( `" f# X! ~
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
2 J0 m! J. `9 I0 P6 c7 z% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 |
發表於 2010-8-13 12:12 AM
| 