材料
) Z. g7 R8 G% Jtvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B' T8 F. b. c
醃料 ! m* b/ s7 P8 k* `& `: c* f* b
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙* G. f* R7 { ~2 `* U( H: \/ W$ ?& X
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
3 d* @9 B3 T& L) L芝麻油 (混合) 1 茶匙
! ~% T/ D- W% ?1 M& C: o6 N芡汁 公仔箱論壇 \( k! ?. W w% ]
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
% N- a& i1 p# i6 Q+ u, q! X公仔箱論壇黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
- i* \' b7 F8 i+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 |
發表於 2010-8-13 12:12 AM
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