材料5.39.217.77:88986 j9 e( K" P3 Y
乾桂花 1/2湯匙、熱水 3湯匙、蜂蜜 4湯匙、新鮮食用蘆薈 225克2 l& Q( J- U5 s' k3 Y
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做法 5.39.217.77:8898) M9 w) k" F8 M9 z. K
1.桂花加熱水泡 5分鐘,待凉,加蜂蜜拌勻。
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2.將已洗淨的蘆薈切去兩側帶刺部份,起肉、切細粒,置玻璃樽內,加桂花蜜拌勻,加蓋密封,放入雪櫃冷藏一晚,即成。
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蘆薈本身無味,當中所含的蘆薈大黃素則帶微澀,加蜂蜜醃一晚除更入味外,更可去掉黏滑口感。公仔箱論壇3 Q! v x$ B- a* o9 L' R' g+ M7 w
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