材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \$ |! L3 d7 w/ Q
3 兩 西芹tvb now,tvbnow,bttvb4 G$ _' c4 h6 Y" U( o1 \) E8 i0 U
8 兩 牛仔骨
5 T; O; W3 t d5 Y7 m3 c公仔箱論壇0.5 個 洋蔥公仔箱論壇0 }3 b f* @" r, |% S9 o
1 湯匙 蒜茸 調味料：
4 G6 ]. f" W' C6 o# u& I5 o1/2茶匙 糖
8 e% M* v3 v! J1/2茶匙 生粉
. S! w/ x5 U6 I: `) itvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 酒9 Z2 G; Y. I, i2 `. C& L* m6 U3 j
1茶匙 生抽
/ m7 z0 A0 w; x6 _1茶匙 水 芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb5 I U" ^1 V/ G
鹽 1/4茶匙
# |& V8 v/ ]4 v6 f糖 1/2湯匙
5 K9 |' @6 B: S+ _" Y$ ^) J5.39.217.77:8898生粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f+ y/ |3 Z* k# j! [7 Z$ D+ G9 m6 g
茄汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [1 B' s9 i; M! ~; G
OK汁 1湯匙
$ W i2 P2 O7 }5 R8 U! Q急汁 1/2湯匙
- W+ a: s: ]$ n5 h公仔箱論壇水1湯匙$ A* R( u& Z5 Y* I$ T2 B( F/ E
做法：
2 k* b/ \- v$ @8 A8 f. @8 L2 A+ D1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
/ a8 E0 f9 E0 U5 B! h5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 西芹切角，洋蔥切絲。
" _: Q/ b. E4 y6 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。; [7 t! n: h+ j
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 |
發表於 2010-8-12 12:24 AM
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