材料：
. t; }' [4 @' f5.39.217.77:88983 兩 西芹5.39.217.77:88980 x: t9 F* M2 @7 F+ |
8 兩 牛仔骨" k, l! ^5 {, u& D" I5 P* P* h- ~
0.5 個 洋蔥
# y( y3 N9 S8 J2 F$ y- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙 蒜茸 調味料：
5 }, X6 h8 b7 p, l) j8 g) Z5 X% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙 糖
# t! q( K* ]) t. @6 x1/2茶匙 生粉
6 @4 R8 w! W% }( j, v, k1茶匙 酒
. d0 N- L4 f$ v. Y公仔箱論壇1茶匙 生抽5.39.217.77:88980 |$ E4 `2 M% e5 P1 Y' c7 {& k
1茶匙 水 芡汁：9 ~" w# ]9 ] L1 Z2 E: O' z
鹽 1/4茶匙
% [ j) ^; @& Y! m/ M- T Z糖 1/2湯匙5.39.217.77:8898$ _3 A( f. @: e" }. I5 T
生粉 1/2茶匙/ `; z7 z2 y% C B/ ]& j+ T; l
茄汁 1湯匙公仔箱論壇1 R8 ^0 @3 H7 O
OK汁 1湯匙0 `5 h7 n0 p$ i+ I# Y! e2 a5 S$ ^
急汁 1/2湯匙
) g' H# L4 r5 T+ b: u* g6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ _+ k/ C v9 w- m& v7 j# F
做法： l3 e8 ]) U7 }" K, N& X
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。5.39.217.77:88989 _% W/ [& G$ S
2. 西芹切角，洋蔥切絲。
8 M8 J/ D( P7 z6 K# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
$ k; L$ ^/ |( n5 x u5.39.217.77:88984. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 |
發表於 2010-8-12 12:24 AM
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