菜系及功效：精品主食 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 tvb now,tvbnow,bttvb& d. C! }/ t" [/ w
口味：清香味 工艺：拌公仔箱論壇6 k: T J0 g; t% J' s, m1 Q8 `
韩式拌饭的制作材料：主料：米饭(蒸)200克% k6 G4 s! P. s! U' L
辅料：蕨菜20克,绿豆芽15克,菠菜30克,胡萝卜15克,鸡蛋50克,猪肉(瘦)35克,海带(鲜)25克
0 Z3 Z# A+ o" g7 F公仔箱論壇调料：大蒜（白皮）3克,豆瓣辣酱5克,白醋15克,白砂糖10克,味精1克,香油2克5.39.217.77:8898- l; i3 a0 \* I& f+ ?8 Y1 H
教您韩式拌饭怎么做，如何做韩式拌饭才好吃1. 辣酱加入少许蒜泥、白醋、糖、味精调好；
' m: X6 l1 C) a. D7 p% k" D, ?: o5 ?2. 水发蕨菜、绿豆芽、细嫩菠菜等用开水抄一下；
" z2 ]6 T# H, A' q! R3. 蕨菜和菠菜切段；5.39.217.77:88985 u. [- E' k0 w2 P( P
4. 胡萝卜刨细丝；+ q( V# ]2 B( g+ n8 q" h4 y* D0 Y
5. 鸡蛋一个，只煎一面；+ Y; r4 i6 f7 q% ?+ c
6. 瘦肉切丝用盐、味精煨一下，炒熟；
% u+ ?& W9 f2 ` E+ a5.39.217.77:88987. 水发嫩海带、少许肉丝、按照平时喜好煮汤即可，以清淡为宜；
" \) \& t/ m1 R' s6 \* f$ C8. 米饭一碗盛到温好的大碗中（平底碗为好）；5.39.217.77:8898& v2 p" R+ Z0 {# ^ z2 [: _9 o
9. 把备好的蔬菜和肉丝扇行摆放四周，鸡蛋居中；公仔箱論壇* h5 f. G- M+ f9 H
10. 加入备好的醋酱和芝麻油搅拌(如难以搅拌，可加少许汤）后，便可喝汤吃饭了。 小帖士-食物相克：
! s; e8 C" l$ @" P$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。公仔箱論壇3 {1 j; P1 O; G0 d% u3 Q
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2010-8-12 12:21 AM
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