材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F4 T) I$ V! I/ o ~
油浸沙甸魚 1罐、蒔蘿 1束、紅洋葱（剁碎）/檸檬/橙各 1個、鹽/黑胡椒/糖/水少許、初榨橄欖油適量、法包 2塊、蒜頭 1粒、牛油 2茶匙7 x8 N" b, O w" O* H4 ?. I
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紅酒橙片材料
( P3 }# a1 E: C v0 atvb now,tvbnow,bttvb去皮橙 1個、紅酒 200毫升、啡糖 3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \* f( K1 ~1 j! f. {% @
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做法
: \3 m: c0 m* p0 q) P/ f `6 x5.39.217.77:88981.蒔蘿切碎，備用。將熱水加糖攪溶，放入紅洋葱略浸 5分鐘，盛起瀝乾。橙皮磨茸，起肉切片，剩下 1/3榨汁。檸檬榨汁。
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( b. S2 W! k( n+ \2.碗內放沙甸魚，以匙羮壓碎。加入蒔蘿、洋葱、橙汁、檸檬汁、鹽及黑胡椒。0 F( W$ b5 l5 Z$ |
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3.橙片排在碟上，放上圓形模，壓形，再把沙甸魚沙律填入圓模內。放入雪櫃雪數分鐘備用。5.39.217.77:8898) q3 t" b" }0 V+ N2 g% N
# C) q0 b' v- }" t# `8 J8 U9 A0 }' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鑊中加啡糖、紅酒，下去皮橙片煮至上色。法包噴水，塗橄欖油、牛油，蒜頭於麪包上輕刷，放入焗爐以 200℃焗 5分鐘。5.39.217.77:88981 U) R; [( r% c M' |
- h5 ?( N. h3 @$ Q5 [* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將沙律起模，淋上紅酒汁，撒上橙皮碎，加蒔蘿和橄欖油，即可。
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7 n# y4 \/ Z# s+ T: c" J公仔箱論壇法包直接翻焗會變得乾硬，可先噴少許水再焗，水份蒸發後麪包便回復外脆內軟。5.39.217.77:8898, ?, ~) `5 h# ^+ k1 d; s
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發表於 2010-8-11 06:38 AM
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發表於 2010-8-11 11:42 AM
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