材料:
# A, U1 Q. i' Q& ^, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3条泥鳅, 越600g- e& u! e6 h7 @4 T& Q
1粒洋葱, 切粒
7 ^0 x* k G8 l/ I8 `3大匙蒜香辣酱5.39.217.77:8898 |0 H2 I3 M4 J0 A
200ml水
4 P" B) J- d: _3 F1 e) ~做法:公仔箱論壇7 Z) S' z$ Y& n6 j; S1 I
1. 泥鳅放进热油中炸至脆, 捞起沥干油份.公仔箱論壇4 r; P$ x/ U& ?) r0 o& F) q: G' s) P
2. 烧热1大匙油, 爆香洋葱碎, 加入蒜香辣酱和泥鳅拌匀, 加入水焖5分钟或汁浓便可上桌享用. (4-5人份)
0 \, `- V% |3 I- Q6 D5.39.217.77:8898蒜香辣酱
4 U8 {) R% m* V8 u2 J7 V/ f, }. p# N5.39.217.77:8898材料:
& E* P$ a3 d' L2粒蒜头, 去皮, 剁碎+ [ T& ^- c# w- o
2粒洋葱, 切碎
+ L# K0 C4 D' `; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5条红辣椒, 切碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g- N3 D5 V) Z& D# [2 [
150ml番茄酱, 100ml水
9 E A% w5 T2 a3 K( y1 D) Ctvb now,tvbnow,bttvb调味料:tvb now,tvbnow,bttvb- W- n% Q, a3 z. j
2大匙蚝油, 2大匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb. v/ @1 r/ j) J0 z9 z$ \& V, n! Q
1/2大匙糖
! z1 n; [! ~! a; K& x* L5.39.217.77:8898做法:
* l ?6 o2 {' A烧热5大匙油爆香蒜头和洋葱, 加入其余的材料, 调味料小火煮浓即可.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w* A( n: I& x
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注:除了泥鳅, 也可用甘梦鱼, 小红鱼,非洲鱼等. |
發表於 2010-8-11 12:33 AM
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