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[中式食譜] 椰菜烟肉汤

配料: 5.39.217.77:8898* o8 {0 H% a: h! P- g3 D& c
材料:椰菜 1/2个,烟肉 6片,甘笋(小)1条,洋葱(小)1个,蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯   b! u6 Y# s8 F6 F& f8 u8 p
香料:西芹连叶 1条,月桂树叶1片,香草少许。
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(1)椰菜逐块剥出洗净,用滚水焯软,取出。 5.39.217.77:88985 x$ q  }8 f1 k" b
(2)甘笋削皮,切圆片。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `$ s! V% ~: Y3 ]' w8 A. n
(3)将香料扎成束,或盛于纱布袋中扎好。
3 y# X! _1 Y& k2 b# n# a(4)洋葱去衣,切丝。
, i" }5 B' e, u# a- D(5)将(2)(3)(4)的材料加入3杯水,大火煮滚。改中火煮至材料粘软时,下烟肉,候滚即成。
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