在苏州,干锅传奇,便是一家以贵州菜为主打的酒店 ,他始终保持着这种独特的口味,受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心,回味无穷!这里的干锅类都很有特色,很香,颜色搭配也很好看——红的辣椒,绿的青椒,白的蒜和葱头,可以让你享受到地道的黔味佳肴,这里招牌干锅鸡几乎每桌必点,还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜,也都是让大家津津乐道的佳肴。
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2 U- n3 ?- ~" D公仔箱論壇干锅传奇的店内环境5.39.217.77:8898+ ^* e$ L0 M. |. w2 X) s1 c2 B! w# o
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; M4 M3 V# M3 m7 X3 m3 b5.39.217.77:8898餐前开胃小食,开开胃,感觉很好,尤其那个花生,咸香口感很不错
7 a( R" u- u, I) _( ^5 F: S VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s" W+ c7 Q( W+ Q2 l) J
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# ]4 T7 Y! ^6 Q5.39.217.77:8898亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞,让我们来看看为什么叫这个名字吧 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m9 X) m6 v' c" C) b/ Y4 w A
" T! n2 E; H+ b- u9 k公仔箱論壇5.39.217.77:88981 O. p. w" Q* Q, n R: P
. K/ }" m+ N& H8 d) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后,切片而成。
0 ^- X8 Y% e" J- O/ r) m& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- K; ^3 R* c! y* Z
吃起来咸鲜腊香的味道很浓,还有丝丝冰凉的感觉
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整个菜,名字形象又俏皮,四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起,很好的体现了川黔风味。
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& F, t& J3 v" n0 q/ I. x; K6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: }3 ^9 ^" `5 f, L( L. f- A% _! S/ Y
煳辣南瓜丝 8米 5.39.217.77:8898% P. T/ Y" p8 h' {( b8 d6 ?0 R
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1 v$ c" X9 h0 C% g) F) \tvb now,tvbnow,bttvb冰镇过的嫩南瓜切丝,再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽,微辣的感觉也不错,因为我们又冰清玉洁,哈哈 。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~) ?6 A i7 n1 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I+ f( ?# q7 I1 h
6 p9 c( Z) \" V( {, m' m) o冰凉脆爽的口感,嫩绿嫩黄,清凉的色彩,配上贵州糊辣椒,风味独特,炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。tvb now,tvbnow,bttvb1 c+ v. t: |& W* p2 H7 N3 G/ N
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~8 I* A! X% M$ u1 I2 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A" } c. N$ Y
这个酱料在吃之前,浇在上面 拌拌再吃tvb now,tvbnow,bttvb* K* g/ Z% U: g0 E2 a
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葱拌小松花 8米公仔箱論壇3 D8 H y A1 Z7 }3 [4 x, q
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调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋,使其充分入味,再撒上青红椒圈和洋葱丝,整个菜不仅漂亮了,口感也丰富了。
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今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋,醋香微辣,口感滑爽,弹性十足。5.39.217.77:8898" c4 J( J2 y: q
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晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后,使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收,口感更丰富。5.39.217.77:8898 M7 z6 H$ A, G, z7 t9 b
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双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱
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用高汤把鹅肝煮透,打成酱,入味,和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状,切片。整个菜吃起来,咸鲜适中,口感丰满细腻。5.39.217.77:8898" u! |2 t2 \- T( I; |
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丰富的营养,细腻的口感,QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻,绝妙的搭配
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" i3 w8 v( A- ?+ z0 i: ~# ~# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ z$ [. g) [) c( P
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碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天,无论是自己吃,还是自己做,都很容易
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制作:黄豆牙和莴笋丝
7 P& J2 d8 D, l# A1 [5.39.217.77:8898口味:糟香咸鲜。
1 t3 F. [) G v* ?# q2 }5.39.217.77:8898点评:糟香浓郁,口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J/ Z% E; ~( a" j; p4 @; J! [ o' R
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五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的
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9 d) J* u0 | P$ _- ^: o4 a0 T& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作:咸鲜味的鸡冠肉,咸鲜嫩滑,拌入彩椒,用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。" P+ x! }. E% v/ ]# v6 a& _
清脆的彩椒和紫包菜增色不少,好看又好吃,请客必备。
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& _8 y+ b) W8 _( E+ @5.39.217.77:8898醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般,因为肚条吃是很容易吃的了
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. G. V5 l6 R: @6 h9 u/ R% T但是在味道上稍微平淡了一些,店家其实可以考虑加一碟酱料,给客人更人性化的服务
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% K: q2 T1 B, }/ b* M. n6 d; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家在制作此菜时,选用高汤把猪肚焐透,再用香糟卤制,切片,摆盘,贡菜垫底。. H0 E k% x2 @
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/ u% E2 E5 E; j* p3 i z5.39.217.77:8898冰清玉洁全家图
! E4 z6 r2 n6 H6 z/ L& o+ c/ ^! h公仔箱論壇
" C1 b+ `+ H8 z/ H2 L1 a ?公仔箱論壇抹茶味道,新口味,喜欢的 抹茶香味浓郁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L) m6 d* H4 ]& K7 C/ g
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芒果味,这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维,很棒 腻滑爽口TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }& \" q& ~; O$ Y2 O3 s
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山楂味,也很不错
! r1 y3 w3 s+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 |8 t: M' d( R3 ]; G5 B3 @6 X, a3 E
6 T$ ]/ N3 y6 z( C! C9 F柠檬味,个人感觉是最漂亮的一个,哈哈 口味也很棒tvb now,tvbnow,bttvb( t" q$ i7 r3 H4 U# a; F3 i
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这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的
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甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OK
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把火龙果肉挖出,放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过,不相上下啊 哈哈公仔箱論壇7 Y; b/ p5 y# k0 M
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冰爽酸甜,清新宜人,尤其是吃了干锅,辣菜后,吃上一份,爽啊,喜欢吃水果的朋友也可以一试。tvb now,tvbnow,bttvb& L$ m% @" l+ F+ D& {9 ^: P, ?
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9 |& t3 O. k2 y3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: R- p: f" m8 b) u/ ~6 B
招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米
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: ~7 }( K5 K$ X) l* ftvb now,tvbnow,bttvb很大气,第一感觉很好
* u* F8 n3 e5 s4 V' Y7 ?/ ]! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' T) ~( l$ o1 y+ J! [5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜用卤过的去皮牛尾,再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法,并且在反复炒后,味道越来越香,这种干锅吃法,苏州恐怕只有这里最地道了。: j1 g% _/ Y4 m
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所谓的一锅2吃,完全不用去考虑,没意思。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }3 f7 D/ w5 f
0 w) \6 [1 _! v! U; l& W/ Ytvb now,tvbnow,bttvb去皮牛尾上以牛筋,瘦牛肉为主,富含胶原蛋白和优质蛋白,低脂肪,营养丰富,美容良品。啃着香喷喷的牛尾,喝口冰冰的啤酒,谈谈天说说地,岂不快哉。5.39.217.77:8898% \* i/ o7 N0 R0 }, A1 `* c
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就这样 反复多次的翻炒,吃干锅,其实就应该这样吃
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3 U) y( n) n+ ~% C, g7 C9 i" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 D0 y, Y/ F" X! x7 m# P, H0 [
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毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错. \- j1 W8 o5 K" H* p. I
- G2 N+ L4 {+ K% a, A5.39.217.77:8898重庆腊板鸭切丁,和毛豆,青红椒丁一起爆炒。板鸭丁,酥脆,腊味清香。
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小粒,更入味,口感更好
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5 L8 p2 r# r3 D; n" n公仔箱論壇点评:重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香,在爆炒后,融合在一起,清香中透着腌腊的香味。
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魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉* Z4 C% ^* T1 {2 l. M# U2 `) g
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不过,今天吃了这里的田螺,昨天的那个真叫一个难吃,田螺肉很有弹性,也很脆的口感
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我吃了很多。
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, g& x- H) X- x3 Y这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋,用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。
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红田螺肉质嫩脆,香浓的酱汁使之更加美味,吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的,超赞
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香辣酥牛柳 32米
( z! o! K( c: s% f7 b: w/ r嫩牛柳上酱入味,鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜,如果不知道名字,估计你不会认为这是牛柳。tvb now,tvbnow,bttvb1 \' ~; T' W4 N! y+ y: {% \7 [
香酥微辣的口感,还是蛮让人爱不释口的,其实这个菜并不太辣,酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢tvb now,tvbnow,bttvb& y; |& v, F7 ^
唯一不足的是,整个菜 稍微有些咸了,店家 下次少放点盐,就好了
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鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样,不看菜名,你会以为他是米粉之类的
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其实使用土豆粉制作,经过多次的加工,变的很爽滑而富有弹性,鹅肝酱的味道也很浓3 R w8 @) L. `' z; J" ?$ [
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; [. ]% ~: K3 F) p9 `5 r' p' gtvb now,tvbnow,bttvb蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔
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1 t. t6 [" ^, y% o* Q" Q: J特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候,还会有粒粒脆感TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _" E4 n' G7 [/ o8 K/ c
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口感很特别,值得体验tvb now,tvbnow,bttvb$ U$ G4 `) ~ r' u% o8 {
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$ S# n( Y/ ^! Z; ]8 g4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我来给个特写,里面是粒粒蟹仔哦5.39.217.77:8898. p1 r) U& }4 K3 O1 I0 i& U" f0 J
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仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼,但是价格着实实惠很多公仔箱論壇$ O6 H c* i1 ~- m
: l/ F0 W9 o. Q5 P% q htvb now,tvbnow,bttvb用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼,然后上粉炸至金黄,淋上炒香的剁椒,水豆豉,尖椒。
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' V" A, L( n: X, d8 t- X7 e公仔箱論壇红油豉香,微辣。贵州的水豆豉风味独特,配上炸香的桂鱼肉,鲜美无比。5 X8 h1 W X$ B# @0 U1 P6 O: m
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吃的话 皮肉一同吃,你会感到外酥里嫩的 感觉,外面酥脆很香,里面的肉白白的很嫩
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1 h6 j; Q: a% b" h' Y唯一欠缺的 就是,如果里面的肉 再入味一些 就更好了
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P' O" y+ q. K, L1 J# J# o; I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 k( w) Y: d4 c2 d# ^) p6 g( q
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干炬酥蚕豆 18米% A; P U9 j, G, B
真个砂锅焖制,入味很深tvb now,tvbnow,bttvb* _1 M# x. H* K' T: d: ?: }/ l
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新鲜的蚕豆和洋葱垫底,用小砂锅干焗,葱油的五香味,在开盖的一瞬间 散开TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N9 l% h2 ^5 s/ ~. b3 @
6 i: V2 t/ y4 h很不错
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兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦
8 B& e7 H9 X8 u; O; u用特调复合酱料打底,铺上汆水的黑鱼片,西兰花围边。酱香微辣,口感清爽嫩滑。8 J1 M1 P1 g* V) _* K/ Y
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即使不用鱼片蘸酱料,也会有清爽,鲜嫩,爽滑的口感。- s# _( r" ^) {# G
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3 r- Y- y9 c% B4 t6 \. H4 `' c公仔箱論壇花溪清汤老鹅 42米公仔箱論壇8 ]: P# U& }9 ~
老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉,但是仍盖不住她的咸鲜清香。
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俗话说,药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤,一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。tvb now,tvbnow,bttvb# {! g9 Y. g6 j0 g" b
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