在苏州，干锅传奇，便是一家以贵州菜为主打的酒店 ，他始终保持着这种独特的口味，受到了广大市民的好评。使得“黔味”深入人心，回味无穷！这里的干锅类都很有特色，很香，颜色搭配也很好看——红的辣椒，绿的青椒，白的蒜和葱头，可以让你享受到地道的黔味佳肴，这里招牌干锅鸡几乎每桌必点，还有干锅肥肠、干锅牛蛙、苗家干锅鸡、干锅龙虾、干锅八戒快跑等等招牌菜，也都是让大家津津乐道的佳肴。
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; ~ M7 D8 r, h/ @5 u. Y; r干锅传奇的店内环境TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b. O$ f$ H* g/ K1 c# t* @
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! v! R% U& K& Dtvb now,tvbnow,bttvb餐前开胃小食，开开胃，感觉很好，尤其那个花生，咸香口感很不错
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亲耳悄悄话 22米 名字起的很赞，让我们来看看为什么叫这个名字吧
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2 G6 u9 C" m% ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }/ t+ p4 m. E9 Z0 X
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店家用咸鲜味的猪耳把腊味猪舌卷起后，切片而成。公仔箱論壇+ x$ S6 J. j% U
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吃起来咸鲜腊香的味道很浓，还有丝丝冰凉的感觉. {7 L6 t- P0 f: g7 `+ q/ [$ G
$ M5 v1 A& c( O" U$ x& ]5.39.217.77:8898整个菜，名字形象又俏皮，四川的咸猪耳加上贵州的腊猪舌巧妙的搭配在一起，很好的体现了川黔风味。tvb now,tvbnow,bttvb. ]! F6 W" c. f3 X& q, z8 E
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煳辣南瓜丝 8米 公仔箱論壇0 R' m! _; H( z
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, O4 ^0 g) w0 Q; j& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰镇过的嫩南瓜切丝，再拌上贵州风味的煳辣椒。吃起来香脆冰爽，微辣的感觉也不错，因为我们又冰清玉洁，哈哈 。
; B5 m7 |+ q F' \& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M8 M5 E2 W {' l
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冰凉脆爽的口感，嫩绿嫩黄，清凉的色彩，配上贵州糊辣椒，风味独特，炎炎夏日里带给您一抹清爽凉意。 |$ a4 S. [2 r: S
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3 b' q* j' z2 v% R& B$ [+ ^: j0 ~5.39.217.77:8898这个酱料在吃之前，浇在上面 拌拌再吃5.39.217.77:88985 k0 ]0 e( O: `4 U
2 J8 W! x" s" }9 T! H+ h# qtvb now,tvbnow,bttvb : M6 s+ |( o1 k; s( }
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葱拌小松花 8米
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# p( S% X4 W/ z& C5.39.217.77:8898调好味的香醋浸泡鹌鹑松花蛋，使其充分入味，再撒上青红椒圈和洋葱丝，整个菜不仅漂亮了，口感也丰富了。tvb now,tvbnow,bttvb4 O7 |9 t' u; Y5 ]1 ?
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今天还是第一次吃用鹌鹑蛋制作的松花蛋，醋香微辣，口感滑爽，弹性十足。
: j2 s, I8 d2 N2 r- v% ~4 f5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 F, r7 s( ]& Y. X+ m
$ l- u5 E- M2 i) n# \tvb now,tvbnow,bttvb晶莹晰透的鹌鹑松花蛋被香醋浸泡后，使皮蛋丰富的氨基酸和多种营养元素更容易吸收，口感更丰富。
* I, \" S# m& |2 F G1 W# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) f# I& M0 e* \! [
' t* x1 @8 r+ E& G' e5 B* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \8 L6 J$ X1 x$ Q3 `+ o( n
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3 D3 C5 Y8 x/ ?% g9 m) T! ftvb now,tvbnow,bttvb双色香肝冻 15米 鹅肝我的大爱5.39.217.77:8898 t' q9 e( k1 I+ a* e4 S
- f9 A. ]+ O, U ~# E7 T8 z用高汤把鹅肝煮透，打成酱，入味，和调好的鸡蛋黄糕一起装盒冻成块状，切片。整个菜吃起来，咸鲜适中，口感丰满细腻。
6 V" |7 Z3 L; ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n7 q# {" P) E' [/ N
丰富的营养，细腻的口感，QQ的鸡蛋黄糕使的鹅肝不会太腻，绝妙的搭配tvb now,tvbnow,bttvb$ y4 n Y2 C* Z! v" F
, m- Q c7 T$ D* i4 t$ s( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j/ z% F, n$ ~0 |
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6 I: l6 d) K' A$ C碧玉如意菜 6米 很简单的一道菜 很适合炎热的夏天，无论是自己吃，还是自己做，都很容易
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制作：黄豆牙和莴笋丝) ~2 A! J% n X$ s6 ~
口味：糟香咸鲜。/ f. n y# s3 E( Y) T
点评：糟香浓郁，口感清脆。清清爽爽实是夏季首选。tvb now,tvbnow,bttvb O3 t9 u0 C& ?+ k
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五彩凤冠 22米 这个菜之前也吃过的9 Q# {. I1 u; `8 P E7 N' J8 m; H
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7 Y* W& r, P& j9 l% |& O- W( I! |制作：咸鲜味的鸡冠肉，咸鲜嫩滑，拌入彩椒，用紫包菜垫底。口感富有咸鲜的葱油味。5.39.217.77:8898$ I) T0 x6 U: M. M
清脆的彩椒和紫包菜增色不少，好看又好吃，请客必备。
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醉糟大肚条 22米 这个菜个人感觉一般，因为肚条吃是很容易吃的了- c- L4 K z* F! R8 u: S- T
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但是在味道上稍微平淡了一些，店家其实可以考虑加一碟酱料，给客人更人性化的服务TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |; |7 @; W) g2 ^
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店家在制作此菜时，选用高汤把猪肚焐透，再用香糟卤制，切片，摆盘，贡菜垫底。
' q* \/ b* |& [# \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l! ~3 x9 r3 t4 S6 p6 K, M
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' y7 Z3 `/ e" Y1 p冰清玉洁全家图
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; f9 ?' D; p# L7 rtvb now,tvbnow,bttvb抹茶味道，新口味，喜欢的 抹茶香味浓郁公仔箱論壇1 I3 p8 }8 g$ s/ j1 }
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0 I8 _7 W5 m. C7 @8 v芒果味，这次芒果汁里 没有了让人讨厌的 芒果粗纤维，很棒 腻滑爽口公仔箱論壇2 ]% n0 ^/ X; J8 v2 |6 m6 m) S
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山楂味，也很不错
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/ K& A! I4 w7 ]% ^1 d) w& h. ]/ e柠檬味，个人感觉是最漂亮的一个，哈哈 口味也很棒9 @7 [' c: n$ e' x5 P; o* U7 X, q
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c/ {' i9 V7 [+ D$ H
这一个 忘记是什么口味了 但是 也是蛮好吃的
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) U6 U; u& n* {! k甜蜜冰火缘 22米 颜色、造型、口味都很OK
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5 E( @0 S! O) [& D$ c0 C5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ H9 t6 K3 X7 D1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把火龙果肉挖出，放入用柳橙汁浸泡过的芦荟粒。同样的芦荟做法在别的餐厅也吃过，不相上下啊 哈哈
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冰爽酸甜，清新宜人，尤其是吃了干锅，辣菜后，吃上一份，爽啊，喜欢吃水果的朋友也可以一试。5.39.217.77:88984 u h* u+ _/ g& K# Y2 h3 d- S2 Z4 f4 G
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( s% n+ l' I7 \0 ?+ [# h招牌干锅卤牛尾五香微辣 75米
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很大气，第一感觉很好- l b. {0 V$ f0 N3 }; N
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菜用卤过的去皮牛尾，再加入浓浓的牛肉汁炖酥。通过干锅的手法，并且在反复炒后，味道越来越香，这种干锅吃法，苏州恐怕只有这里最地道了。tvb now,tvbnow,bttvb! `" O, K& G& H- n( ]. T
N. K* m9 }( _7 \- u% W0 p所谓的一锅2吃，完全不用去考虑，没意思。
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去皮牛尾上以牛筋，瘦牛肉为主，富含胶原蛋白和优质蛋白，低脂肪，营养丰富，美容良品。啃着香喷喷的牛尾，喝口冰冰的啤酒，谈谈天说说地，岂不快哉。
- O* d7 E9 H3 U0 g% k+ T7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 E; }8 C a- ]& O( a$ ?
8 ?! p: d; m5 ?# }公仔箱論壇2 K. E7 X* C$ l0 a
6 I( D! n( E( @. O7 r2 V公仔箱論壇5.39.217.77:8898- h7 \) o1 F. t6 A' _
就这样 反复多次的翻炒，吃干锅，其实就应该这样吃+ x5 f0 Q/ @5 ]) c
8 }" A+ t+ z1 z. V7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' v) }" L2 l, v9 d! n) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t5 E" L' B3 V$ ^. x公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb# ^% i! S. H9 c3 I5 X( O
+ k& d% s1 @% z公仔箱論壇毛豆腊板鸭 22米 其实这个菜 拌拌米饭 应该也不错
2 Z1 p) A- r% @& H5 e7 e5.39.217.77:8898公仔箱論壇 t+ q. w7 G6 { R4 Z$ V
重庆腊板鸭切丁，和毛豆，青红椒丁一起爆炒。板鸭丁，酥脆，腊味清香。
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_: E: h' L0 F+ ?3 Wtvb now,tvbnow,bttvb小粒，更入味，口感更好
# J w. B5 a' }6 R) y7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 J8 T, n+ Z- N- }0 `点评：重庆腊板鸭浓郁的烟熏腊香和毛豆的清香，在爆炒后，融合在一起，清香中透着腌腊的香味。3 t0 T5 R& @4 d7 ^; m- f
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M! U% m9 y1 s1 V" N+ @公仔箱論壇, }: |' t N$ H. y' S% v
魔芋烩田螺 36米 大爱 大爱啊 昨天端午 还和家人一起 去饭店吃了 田螺塞肉
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3 L. S% ?" C; h# G# P) V不过，今天吃了这里的田螺，昨天的那个真叫一个难吃，田螺肉很有弹性，也很脆的口感公仔箱論壇0 w+ O4 y' C; v6 ~5 V0 U1 y, \7 i Q
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我吃了很多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k" y2 c x8 ?! H8 H
6 f4 F- J, u. l- Z3 z. l5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb8 S* g. X' D9 b- T0 v! F6 _9 e
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这道菜精选的红田螺配上贵州磨芋，用秘制的酱料烩制而成。口感是麻辣酱香。
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红田螺肉质嫩脆，香浓的酱汁使之更加美味，吸收了酱汁的嫩滑磨芋也很过瘾。魔芋也是很弹牙的，超赞公仔箱論壇6 A: V' |; F1 l* y: K( X" d* H1 Y
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+ v$ F: _# Q x! Z公仔箱論壇
+ C* \6 l- a$ i& o: [& o4 v' t7 p; Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 k7 Q/ p4 n2 j3 U- s% L) m9 f
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% D# c2 P" C& E' T* y公仔箱論壇香辣酥牛柳 32米 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b8 M# R, t. k
嫩牛柳上酱入味，鸡蛋和面包糠包裹后炸至酥脆再和重庆特产香辣酥一起炒香。整个菜，如果不知道名字，估计你不会认为这是牛柳。
3 W+ i$ D2 Y- S4 i) s, o/ Z' l% X公仔箱論壇香酥微辣的口感，还是蛮让人爱不释口的，其实这个菜并不太辣，酥嫩松脆的牛柳让人很喜欢
# Z1 U3 b) i% U4 l唯一不足的是，整个菜 稍微有些咸了，店家 下次少放点盐，就好了
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鹅肝酱土豆粉16米 这个菜同上面一个一样，不看菜名，你会以为他是米粉之类的
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其实使用土豆粉制作，经过多次的加工，变的很爽滑而富有弹性，鹅肝酱的味道也很浓公仔箱論壇2 D3 k( X( r, D$ z0 q
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7 K& a7 R0 c0 h$ P1 mtvb now,tvbnow,bttvb蟹仔哈密瓜 24米 这个菜很赞 尤其是那个蟹仔
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特制的蟹仔和新鲜的哈密瓜一起炒制而成。口感香甜咸鲜。在吃蟹仔的时候，还会有粒粒脆感
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口感很特别，值得体验TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L$ {2 f, G0 ]8 I1 p
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6 A8 T, C3 [, ~1 x- s# {公仔箱論壇我来给个特写，里面是粒粒蟹仔哦tvb now,tvbnow,bttvb# a8 |- G" [' j
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5.39.217.77:8898! T+ w" G8 b C
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; d- p+ h" a4 `- c+ N仡佬烧桂鱼 68米 样子很像松鼠桂鱼，但是价格着实实惠很多
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( |0 T5 W$ G0 l3 d5 @: {5 m用贵州水豆豉腌制新鲜桂鱼，然后上粉炸至金黄，淋上炒香的剁椒，水豆豉，尖椒。- P# |0 d: M5 ]! m2 a/ i) l
3 x0 l$ W2 k# r# R0 q! |公仔箱論壇红油豉香，微辣。贵州的水豆豉风味独特，配上炸香的桂鱼肉，鲜美无比。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r7 W/ J1 y: c- s5 G7 ?8 L) S( ?
2 t4 }* Z) t& v* ?3 \- x公仔箱論壇吃的话 皮肉一同吃，你会感到外酥里嫩的 感觉，外面酥脆很香，里面的肉白白的很嫩tvb now,tvbnow,bttvb& x+ U5 o; t- T( S/ l8 t7 {
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唯一欠缺的 就是，如果里面的肉 再入味一些 就更好了tvb now,tvbnow,bttvb% U8 |& r+ |. M2 `
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# M9 o5 U) R/ j- H5.39.217.77:8898 公仔箱論壇 `# |- X5 [) @/ {9 l
9 |4 m" d- c8 F" T0 ?4 A/ [9 u- E公仔箱論壇干炬酥蚕豆 18米
; h0 x' y* k0 K, c% |0 J" \真个砂锅焖制，入味很深3 G1 ~. z# I ^4 N& f/ ?4 L$ Z
) x+ Y1 [3 X! c0 B. h2 K5.39.217.77:8898新鲜的蚕豆和洋葱垫底，用小砂锅干焗，葱油的五香味，在开盖的一瞬间 散开TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |- u- m: ~& r. O, H/ Z" C1 m6 J+ h, @- N' @
5 f; u& ]6 Y) [4 M1 v% ^# W2 H; R5.39.217.77:8898很不错
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! D7 h" l% N0 }# f5.39.217.77:8898兰花酱鱼片 38米 我最喜欢吃鱼啦公仔箱論壇1 D4 r c5 ^6 b- P6 g9 f" g
用特调复合酱料打底，铺上汆水的黑鱼片，西兰花围边。酱香微辣，口感清爽嫩滑。
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9 n- d: ? A1 |2 `即使不用鱼片蘸酱料，也会有清爽，鲜嫩，爽滑的口感。
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$ F6 d6 K. w0 i B8 ctvb now,tvbnow,bttvb花溪清汤老鹅 42米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a' `: y+ m( V" E
老鹅和冬瓜清汤炖制而成。虽是给人清汤的感觉，但是仍盖不住她的咸鲜清香。5.39.217.77:8898, S3 e4 y6 i* U8 p) I2 |% B
5 o. W8 b% f! T$ q俗话说，药补不如食补。相信这款凉性的鹅肉和清火的冬瓜加上鲜美清爽的鹅汤，一定会为您在炎日的夏季带去清热解火之功效。
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發表於 2010-8-8 12:23 AM
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