陈皮鸳鸯贝蘑菇汤，是一道味道鲜美、祛热润燥的好汤。陈皮，味苦、辛，性温，有理气健脾的功用。元蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用具有加强肌体免疫，增强机体抵抗能力，滋养肠胃等功效。陈皮鸳鸯贝蘑菇汤浓香醇美，常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。 陈皮鸳鸯贝蘑菇汤的做法：tvb now,tvbnow,bttvb; ^7 H, O& h7 X9 c4 `; |
1、陈皮15克、元蘑20克、鸳鸯贝300克、葱姜段少量、鸡高汤1000克、盐2克。
) g2 s6 |9 D3 ] 2、泡发好的元蘑，加入陈皮、葱姜、鸡高汤，上火煮开。$ N$ \" _! A- N& w! W6 J
3、沸腾后，转文火煲30分钟。
9 s6 b8 w, `( V% k6 y: d4 _% O o* E 4、加入鸳鸯贝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R, d6 b1 {, _3 e( @* i
5、大火煮到贝壳打开即可。
/ A# }' R8 u$ _, ]9 S9 M+ E 6、最后加盐调味。3 E4 c/ C: r9 o4 u4 N
浓香醇美，常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。 |
發表於 2010-8-8 12:15 AM
| 