这话看怎么说，如果那些感悟人生、能让人变得放达宽容，活得充满激情的隽永文字，称得上是心灵的鸡汤的话，那么对于身体，鸡汤的作用自然不必多说了。 单单说说困扰上班族的感冒吧，人人都知道，一人感冒全OFFICE遭殃。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽等感冒症状也会相对减轻。
- Z% t4 o/ K7 [3 n: K1 W& k1 s公仔箱論壇 所以多喝些鸡汤至少可以将办公室流感拒之门外。这道李子果香鸡，做法放旷不羁、口感醇美清新，实在是饿时充饥战胜感冒、塞满肚皮强健身体的不二选择，呵。公仔箱論壇1 Q+ _1 _) m7 O
李子果香鸡做法：公仔箱論壇9 `5 H4 y+ a7 w$ s- v- |6 y
1、笨鸡3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆200克、姜5片、黄酒40克、八瓣1/2个、盐10克。公仔箱論壇5 f0 i2 O( y& R# M0 M
2、鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又没异味。
+ D! S+ f+ R; O; e) D2 O' e5.39.217.77:8898 3、再将整鸡汆烫去血水，控干水分装入汤锅。
+ ? W, d+ }" y2 I+ K7 V 4、加入切好的洋葱、土豆块。' D+ ~' |- L5 [: M: A& Q
5、再加入李子、姜片和八瓣。7 G7 U$ L/ s& Q. C l9 r
6、一次加足清水。
& _6 W1 c6 ]4 w, U& J; J w1 Gtvb now,tvbnow,bttvb 7、旺火煮到沸腾，烹入黄酒，开盖继续煮10分钟。
2 P" W @6 }7 j% |' q7 X' Jtvb now,tvbnow,bttvb 8、加盖转文火煲60分钟、加盐调味，醇美的李子果香鸡就可以了。' T+ [ e1 N$ }# _- n+ E6 H
醇美清新的果香鸡，很适合眼下这个季节。 |
發表於 2010-8-8 12:14 AM
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