【特 点】 味鲜、爽口。
6 A. b0 X: C- K5.39.217.77:8898【原 料】 5.39.217.77:8898! p3 V$ R# L' A4 F+ _- J
菠菜500克,鲜姜末2汤匙,醋2汤匙,酱油1茶匙,盐、味精、香油适量。
% i! J) Q1 ~/ H2 _7 R1 q/ Gtvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】
) d! j) Y0 q5 F' R7 }" a% atvb now,tvbnow,bttvb 、将菠菜摘洗干净,切成5公分左右长的段,在沸水中略烫,捞出马上用凉开水过凉,之后挤干水分,放入盘中待用。 2、将鲜姜末放入碗中,加入醋、酱油、盐、味精、香油勾兑成调味汁待用。 3、食用时将勾兑好的调味汁浇在菠菜上,拌匀即可. |