1. 急凍酥皮150g
* ~2 u& I! n. k* R5.39.217.77:8898 2. 吉士cream150g
0 |4 E6 `9 ~( `! q5.39.217.77:8898 3. 提子半磅5.39.217.77:8898 f2 Q' m. X0 R2 f! J
4. 士多啤梨少許5.39.217.77:88988 u8 Y, G7 k' c J3 `. M) R
5. 肉桂粉少許tvb now,tvbnow,bttvb3 t: J) d% n! d. J0 g$ H
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公仔箱論壇7 ^% K! ^' `- }$ y/ A& I
1. 將提子和士多啤梨洗淨備用tvb now,tvbnow,bttvb9 Z, i5 y0 o- c1 h# c
2. 酥皮造成長方型，將肉桂粉撒上酥皮面，然後向入卷成如瑞士卷模樣，再用刀一卷卷(約1cm厚)切下，切下的卷用棍壓成圓型。5.39.217.77:88984 b2 P! A) r) B2 |# b
3. 焗爐預熱200°C。用tart模放在酥皮上切成圓型，把圓型酥皮放在倒轉之tart模上，然後放入焗爐焗30分鐘5.39.217.77:8898, J7 {9 k7 e0 r& q7 X. D
4. 將焗好之酥皮tart底放涼，把吉士cream放入tart內. ^! M; ^( b0 f. V4 x, n6 e
5. 再放上提子和士多啤梨於吉士cream上 |
發表於 2007-6-17 06:33 PM
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