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黑糖 100克、紅棗（去核） 35克、圓肉 60克、芋絲半包、水 1公升
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1.紅棗和圓肉稍稍清洗便可撈起。紅棗切半，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' @2 |; \/ x2 {4 L1 s
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2.芋絲拆結成芋絲麪，把麪條鬆開。5.39.217.77:88981 o1 L; n6 y% A5 |- G( i# i& C# u
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3.水滾後放入紅棗、圓肉和黑糖，用大火煮至黑糖溶化。加入芋絲，收中火煮 1分鐘即可。 5.39.217.77:8898* F% T, F4 t% T: g$ k$ p1 j! m
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不習慣芋絲的味道的話，可先汆水再用。而市面上亦有現成的芋絲麪條，不用拆結更方便。
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發表於 2010-8-5 06:40 AM
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發表於 2010-8-5 11:53 AM
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