材料
- m/ q1 {& y+ ^5.39.217.77:8898燕麥片 60克、番茄 1個、地瓜/雪耳(發透)各半個、熱水/雞湯/水各 1碗、蛋(拂勻) 1隻( v) n+ F. [$ V; m% v u$ D
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1.番茄去頂,在表皮十字,熱水蓋過面,浸 1分鐘後,去皮,切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [, O( C& _, D: }( [
4 u' z- ?1 t0 M( y1 _& w5 Btvb now,tvbnow,bttvb2.地瓜去皮,切粒。雪耳切粒。tvb now,tvbnow,bttvb# L& G0 m* b1 z8 v
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3.煲內加水,放入雞湯,再加入地瓜,用中火煮至滾。加入雪耳,再煮分半鐘,改細火,下番茄,煮半分鐘至滾起,加入燕麥片繼續煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb$ l$ q3 Q! |, F& j" [, p. D
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4.把蛋液慢慢倒入煲中,以小火煮 1分鐘便可享用。
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' x k- V) G( a% X* v' D% c不用地瓜的話,可以用南瓜代替。想甜食的話,只用水煮,再在吃之前加蜂蜜便可。tvb now,tvbnow,bttvb2 K2 S& M$ z1 }! v- P
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