D’PERIGI INN迎合各族味蕾‧井水烹調MEE REBUS很特別！
3 T1 h0 V$ G' K" O9 C6 e公仔箱論壇D'PERIGI INN外觀，建築物矮的部份就是餐店，毗鄰是住家5.39.217.77:8898( ]# P, `: ^! G& R, Z
% g; T3 I1 o" p1 D; D公仔箱論壇D'PERIGI INN的NASI CAMPUR的菜色以雞肉、魚及馬來菜為主，但非巫裔亦很愛吃
. J Y/ L8 k4 H1 z9 R0 Ftvb now,tvbnow,bttvb : N3 Y8 V* M) s4 U/ Q
D'PERIGI INN的MEE REBUS不太辣也不會油膩，湯底還分牛肉及蝦兩種，迎合各族人民的口味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h8 Y" X( z# Z; g4 B! @
2 u0 ^( N f# i' c4 d1 xMEE SUP賣相相當討好，味道亦不錯
( c7 A1 g) O* D( H7 b0 ?+ \: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% b+ O6 K4 P$ i, a& X/ C6 c+ g2 Ztvb now,tvbnow,bttvb馬六甲很多地方都可吃到MEE REBUS，不過，要吃到以井水烹煮的MEE REBUS，應該就只有D’PERIGI INN這一家。9 r4 U% r5 `5 D
, H1 P: C1 C) t) f5 u. J. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D’PERIGI INN位於三寶山對面，靠近榴槤老溫轉往武吉士靈烈交通燈，是一間在住家旁的餐店，也是愛吃這馬來風味面的老饕選擇，平時一早就有很多人把車停在路旁，目的是為了下車光顧這一檔。
% L/ G8 w9 I+ b5 v0 W2 Y2 Dtvb now,tvbnow,bttvb
6 B: Q/ G5 r# h1 w公仔箱論壇從母親手中接管 法帝拉堅持新鮮食材5.39.217.77:8898: h5 F; F4 I0 ]+ r- \7 f. L
檔主法帝拉（42歲）表示，D’PERIGI INN已有20多年歷史，本來是母親經營，後來由她接手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H0 y5 c1 ~" ~+ \+ w& u+ {
7 i5 ~6 \2 ?: F6 H- N' R4 X
“除了幾名工人，我的舅舅也在這裡幫忙。”
/ ~9 |+ b. }* d* A( ~9 ^
& G% ]# l4 v7 }% G) u) l9 z她說，MEE REBUS的湯底是以咖哩粉、大蔥、蒜頭、姜、黃姜等調味料煮成，並且只用少許椰漿，椰漿太多會影響湯的味道，不好吃。她堅持新鮮食材。/ E' {3 N3 N9 s
. a* ?: E! P7 C+ p* J她表示，店裡的MEE REBUS湯底有兩種，一是蝦湯，一是牛肉湯，通常華印裔的食客都不吃牛肉，這些顧客到來，她自動會淋上蝦湯，除非顧客有特別交待要牛肉湯。
; F, v; c k3 C) |# Z$ _6 N: G% l- k+ ^4 P s! \
因為貼心顧客不少
2 l1 v& Z( e6 B0 ?6 m: Y+ M) d0 Ptvb now,tvbnow,bttvb因為貼心，D’PERIGI INN不吃牛肉的華裔及印裔顧客也不少。
$ N; n# v2 K) P. M, A% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, |. l6 p% f6 m, y5 X9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法帝拉強調，這間店所售賣的湯底，賣不完的將會送給人，沒人要就會倒掉，絕對不會留到隔天再弄燒繼續賣給顧客。
$ Z' X8 X: T( ~tvb now,tvbnow,bttvb
( k1 g7 Y" m# n9 T8 t5.39.217.77:8898“這些都是讓人家食用的，一定要新鮮，不然吃壞客人肚子就不好了。”5.39.217.77:8898+ z) V6 G3 C Y* O9 x
tvb now,tvbnow,bttvb' J2 T+ ^: X9 i" Y
她說，她每天清晨4時左右便起身準備開始料理，除了MEE REBUS，店裡也有出售其他馬來風味小食，包括NASI CAMPUR、MEE SUP、MEE SOTO、LONTONG、ROJAK等等。; ]( X% \# G, }- L
8 _7 K6 D [ ~' }/ DD’PERIGI INN的小食類價碼從最少一份3令吉20仙起跳，普通佐料除了雞肉，還有吊片，水煮蛋等。
# ?( R& d: b+ k0 J }2 M/ O
# _7 h; s9 A t/ D) J' o法帝拉指出，加入吊片主要為使食物更加豐富，也讓顧客看了覺得有所值。5.39.217.77:88984 P1 e. ]+ G3 l6 \( y4 `* o
# e+ q" c& E# J
‧檔主：Fadilah
( |/ ]2 [; K- V: S, {$ S2 z( [! l公仔箱論壇‧地址：715-T，JALAN BUKIT CINA，MELAKA. (三寶山對面，靠近榴槤老溫轉往武吉士靈烈交通燈）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k9 N( D' {* F) \, j$ ~; ?
‧營業時間：7am-3pm（逢週日休息） |
發表於 2010-8-5 12:36 AM
| 