材料3 b% l; [. D3 D# f9 v5 k# ^2 ^8 _
清水 500毫升、大草莓 5粒、芒果 1個、奇異果１ 1/2個、大菜絲 5克、冰糖 2塊、檸檬汁 2/3湯匙、酵精 60毫升
$ j9 z. s5 f8 k# ?8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \9 J* u2 |* W: s, E) y4 S5 ~
' K5 [# h. d% Q! ?- t# U5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D9 f7 b& s2 o8 _9 m, R- o$ o0 ~4 T2 R2 a: l
1.將大菜絲用水浸軟，撈起瀝乾，剪短。
) A* U6 U9 K: a* }; e. Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- d. G1 C; q* L4 z D( a
2.把大菜絲加入清水後開火，以慢火加熱約 10至 15分鐘至煮溶，其間不停攪拌，溶化後過篩一次，用湯匙輕刮。8 R! i- H Y7 h0 v! k- M# l
) o) M7 J$ @6 Z6 H/ H+ j+ p, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火，大菜水回鍋加熱，加入冰糖拌勻煮溶。關火後繼續攪拌約 5分鐘待冷卻。冷卻 2分鐘後，加入檸檬汁及酵精攪拌一下備用。
: |9 C( e& w, o% f6 E; t) F) H/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T- M7 E: R! N# H p2 l
4.奇異果和芒果切小塊，草莓對切。將草莓、奇異果及芒果分別放入果凍杯，再把三種水果混合，倒入冷卻的大菜水，放入雪櫃冷藏 1小時左右便可。煮大菜絲時要凍水放入大菜絲後才開火煮，不然會很易黏在一起結塊。
" n- n1 f2 I) b3 a! _- K' q5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-8-3 06:38 AM
| 