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[美食介紹] 大吃豆腐宴

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7 W6 ]/ w! Q+ S; {% w这次去广元的剑门关,顺便去所在的剑阁老城逛了逛,早在东汉末年,这里就已经建县了。
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不过一如中国其它地方一样,金钱战胜了古老的浪漫,基本上都已经拆得差不多了。
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. L* e3 a1 A  ~+ L; E; W# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好在钟鼓楼保持了原貌,钟鼓楼耸立于古城中心,包括火神庙,古城墙、南门与箭楼及附近的街巷。
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! g2 e% H' b9 l) Q  otvb now,tvbnow,bttvb古老的城墙下,必是老年人扎堆儿的地儿,这不,下象棋的,推牌九的,剃头的,掏耳朵的......
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3 c! ^' _/ ^* \. C灰扑扑的老城墙与老头儿在一起,那个安逸,那个巴适,咋瞅咋顺眼,和谐得不行。公仔箱論壇5 i% u, W5 ^7 w6 B- D
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我正安逸地闲逛呢,突然间发生的一幕,让我在七月的太阳天儿里惊出一身冷汗。
. x* T6 W% Q' L0 \6 i7 {$ |6 W5 F6 s5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c% }8 l9 |& P4 {1 \
只见一剃头的老汉,拿出一把造型怪异的刀子,神情凝重地瞅了两眼,然后拿了起来,剥开另一个老汉的眼睛,刺了下去!!( \$ Y6 b" c1 G" x  j

1 C& [8 P3 V( x9 V) E% K惨绝人寰的一幕,难道就将在我眼皮子底下发生?
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: d( @$ b  k+ F/ R9 I* B* I$ Htvb now,tvbnow,bttvb就在我惊得说不出话的时候,坐在椅子上的老汉,居然舒服得呻吟起来 —— 原来,这就是江湖中传闻的,难得一见的洗眼睛!公仔箱論壇7 o0 v4 M' D5 S* h9 o: Q

, y2 }# t- l7 f老师傅说:这刀也是开了刃儿的,结膜炎、角膜异物都可以过来洗,有的人还眼睫毛倒长,也可以刮掉。% }. o  D3 V( [9 T  F

% R& V- i+ t* X1 d不过很多老汉洗着洗着,就好象掏耳朵一样上了瘾,即使没有毛病也要洗一洗,不洗还难受。
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说着,老师傅举着明晃晃的刀深情地问我:洗一个嘛,两块钱。公仔箱論壇. Z8 D' S( A3 d7 b/ N

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+ i8 S$ M0 a% x5 B6 Itvb now,tvbnow,bttvb被吓着了,不吃豆腐不足以安慰我受伤的小心灵。俗话说:“不吃剑门豆腐,枉游天下雄关”。( h2 l$ Q" H- O: S9 Q$ J3 h. e3 d

: i% Q6 c& L6 {$ i' n1 w2 o! O6 \) ^公仔箱論壇吃豆腐,一定要到剑门关镇,这里的豆腐有千百年的工艺,而且还有谁也学不来的原因。7 n7 e( @- S. M7 ]! L0 U: m; w! p

9 k1 I+ ^" G4 X; c7 j# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先是剑门的大豆种在山区的石沙地里,土质干燥,透风良好,产出的大豆蛋白、脂肪含量高;
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* \& F0 }+ ~# W8 K* S2 H2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二是制作剑门豆腐的水,是来自剑门七十二峰的泉水,有丰富的矿泉质成份。
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9 C' ^& X5 l9 W3 B% O2 i5 t公仔箱論壇剑门豆腐颜色雪白,细嫩鲜美,口感不涩,且有淡淡清香,并韧性极强。
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其实我对豆腐兴趣一般,更何况一桌子菜全是豆腐,本想来一回总要尝一下当地特色,不过一下筷子,啧啧啧!真叫一个香啊!!' S9 r+ m) @9 y- U, l2 p$ Y
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老城中心的钟鼓楼。
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4 @3 ?2 c$ l+ l; o# y老城下,一长溜的剃头摊儿,当然也可以掏耳朵。tvb now,tvbnow,bttvb( l# I# V/ ^8 l5 c

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6 C6 H# O$ j" _6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 [* x  c" c. ]& ^6 \7 y7 C剃头的老师傅。
" ]/ P9 [5 a; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 p7 H, l" Y/ j4 N# |  b+ r" K

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6 w/ G6 T6 t! g8 o4 Rtvb now,tvbnow,bttvb这,就是传说中的洗眼睛。公仔箱論壇* z* e5 }7 S5 I+ e! L2 d
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吃豆腐宴的饭店叫帅府,这里能做出上百样儿豆腐宴。
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江米条,小时候爱吃的零食,在四川,居然是辣味儿的。
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豆腐干拼盘; P- _& F4 m3 H! f

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7 Y# G. _9 L, s1 Z1 U0 `. a5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 B! ~) B! h4 \' ~1 p9 n
凉拌豆腐干 让人食欲大开6 ^( ?& [6 m, |& c
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8 @4 v! J6 U/ I# o) v崩山豆腐,因其形而得名。 5.39.217.77:8898! f) W  a9 g9 @6 {0 U+ }7 @

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刀剑豆腐5.39.217.77:8898( E# H0 l1 A0 \
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: {1 `9 h% g% I) S( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菊花豆腐 5.39.217.77:88983 M- f. V8 g; ~

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6 ~# d8 a: i$ Z6 z0 z! N2 z5 L5.39.217.77:8898古镇芙蓉tvb now,tvbnow,bttvb: x: R( f' j4 g" f% Q9 z. N
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* j% D& g6 L0 J( m4 s怀胎豆腐,里面塞了馅儿,很香。tvb now,tvbnow,bttvb$ a7 ]) ^# [- Q/ b- w. M4 A1 Q
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姜维豆腐,纪念蜀汉大将军姜维。 公仔箱論壇8 A0 s# m+ H4 l4 q- y1 ]0 v6 y

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  u  X' }4 N9 f- g( k, W2 U9 ztvb now,tvbnow,bttvb熊掌豆腐,形如熊掌,金黄油亮外酥内嫩,看似不冒气实则滚烫不已,鲜香嫩滑、原汁原味。公仔箱論壇/ A4 q  s/ K$ Z" o

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当地人最爱吃的小零售:豆腐干。
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4 l0 ~- x; T! z; j" J% J5.39.217.77:8898一个豆腐干的加工厂,猫下面的池子,是泡豆子的。
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$ X; C* ]' |0 `+ u7 I; X公仔箱論壇这猫真的好蛋定...
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; l6 \, ?9 \* l9 ~7 g# \1 V" {4 Dtvb now,tvbnow,bttvb住在这样古色古厢的房子里,周围群山环抱,很有历史感。
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9 L& c/ L$ C; L. D1 g  u5 @大朝驿站又称达摩戍,地处云台山下白卫岭。据考证,早在三国时期,就建有此驿站,距今已有近两千年的历史。tvb now,tvbnow,bttvb' M" t3 X5 C1 W3 ]) Z
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是历史上入川必往之地,朝廷官员、墨客骚人、马帮商贩都在这里留下了足迹,因此留下“唐明皇夜宿白卫岭”、“陆游细雨骑驴入剑门”等这样的佳句。tvb now,tvbnow,bttvb( Z; k2 g  u' c- C( H( b9 R

+ y9 _4 k! p7 ?( W( Z, K6 e7 d" j0 Q最妙的是,在这风水宝地,新建了一个仿古式酒店,亦名大朝驿。5.39.217.77:88985 `; |* r+ G6 u' q/ x9 m
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