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[中式食譜] 鹹蛋蒸水蛋

材料:
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鹹蛋2隻; Y9 {- I2 g- N
雞蛋3隻
$ h( e5 B7 y1 N) l& |tvb now,tvbnow,bttvb水1杯半  (份量約是1份雞蛋2份水); P1 _' G/ ]8 k4 `7 x. I4 S
蔥1條切粒
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) o# q& |1 m' L9 ^; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U' K! i9 q" l6 |, }; N/ h6 @/ l( q
調味料:
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0 ]% r; U7 z8 _( |  W5.39.217.77:8898雞粉1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ ]7 `# S# z. c9 n

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做法:
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; T- d6 A: a, U( g; ]1. 鹹蛋黃、白分開;
/ w5 k  X, z- k0 U1 ]公仔箱論壇2. 雞蛋加入水、雞粉、1/2小匙鹹蛋白(其餘不要),攪勻;
$ @$ X- C3 ~4 L( \5 k3. 兩蛋黃平均置窩碟內,捯入蛋液;* I0 B( e; A8 E# u
4. 慢火,隔水蒸10分鐘,灑上蔥花,即成。
好味快捷,GOOD!!
够晒方便..不过使唔使整烂嗰咸蛋黄啊
Thks 4 sharing.

回復第 3 帖由 carmen_girl 所發的帖子

要啊,我阿媽成日整比我吃
thanks
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