前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。公仔箱論壇# X3 Q; B5 ~ Y% j
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好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。
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我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。
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就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。
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, ~$ P( q% g0 htvb now,tvbnow,bttvb在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。
) k }8 v- g' u$ i5 F8 a2 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C+ ?' }* N; y$ z: v t% I: }$ w) ~
正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。+ s+ U: C, g6 z0 p5 [# f
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) |, k; y; S c+ N. a3 k1 J& W% J0 ^公仔箱論壇餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。
: ^. I/ W; ~. \- m' otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b' I# K5 @7 F0 u6 P/ ^
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开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。
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5 d% L5 ^6 W( p+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 I. [( S9 |9 s" ]; d
品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。5.39.217.77:8898! r/ X+ t; J- I, Q
' o1 L' F; X1 Q" o1 ntvb now,tvbnow,bttvb 6 A& r2 _# o% A7 i, \; @
: Z8 \. s+ q6 e+ S$ A3 P+ Q“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。 tvb now,tvbnow,bttvb5 t/ @( L7 |# ]" C, C: I
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/ x3 N7 F* h6 i C; ^0 o- L! V% q1 p原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。tvb now,tvbnow,bttvb. s0 P; c$ R6 q/ ?" a: x3 u
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, t" S- l% @: R5 K3 Rtvb now,tvbnow,bttvb下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆
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芥末鸭掌
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% Z" r6 N! a1 h8 F/ o" w3 }tvb now,tvbnow,bttvb松仁香菇
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; x. c( R5 ]* n9 J盐水鸭肝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]4 |8 N- _! ^/ y" X' G, P8 A
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浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。
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火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。5.39.217.77:8898% f5 k* b4 \0 v; Z
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, n9 @! G m4 m: _" m汇鸭四宝' F6 P# s& m0 o8 t3 }
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2 g& o7 ~. z$ C& C; O, ~1 P; `7 V5.39.217.77:8898清蒸鲈鱼9 p _ i$ [* B! K* G0 [
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9 C/ _5 z3 h) v- z; k* O& W( W( O公仔箱論壇6 s- H1 I9 t( ^" G& R+ ^0 N2 Q! i
上汤芦笋和红烧草菇的和盘+ f( g- _0 o: t
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! z( P; M; J$ P8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大师傅终于开始片烤鸭啦。8 F: ]/ p7 N3 p& V1 \! U9 m
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刀法娴熟4 R5 u/ d2 q4 L" \* N
( x$ D$ _9 J, Y% y" `( ^: M: i' }放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。
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鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~# Q! e. ]7 Y2 d. X3 H
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+ i" m9 o- n/ }" g0 M: c- w' m鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊
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2 ? D/ u" h \' u, g' m: f0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思' u+ ], s' D, Q6 |! @: o1 [* v
" u# q1 X# A& e& ~$ ^* U5 U; \. J TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ` ^7 H6 q2 q0 J3 l; z) }
" r2 z& J+ r. s' H) A$ J- H3 F+ M有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！
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这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。5.39.217.77:88983 E: p& c0 o3 T/ v* M' x
2 q7 W t8 x8 I& K) K7 X5 `2 r7 e' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。
& k- v* o) E' N4 y& `' gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 U, J6 l1 j% e
我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A5 Z: H" [1 \0 x% v
. r9 i* ?2 G0 l/ G" l公仔箱論壇吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。5.39.217.77:88984 s. ^( W: j3 E9 `/ h' `
* N* t6 l/ ]; C3 h+ A8 E: J5.39.217.77:8898我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。
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/ g; U/ Q7 c) k8 a( {1 mtvb now,tvbnow,bttvb老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。公仔箱論壇: E4 N0 \8 h5 [6 f! v! _7 g* v
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全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！
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4 o. s5 b2 d- m/ s6 E公仔箱論壇好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。
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而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。
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再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。 |
發表於 2010-8-2 01:19 AM
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