材料
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雞胸肉切丁 300克公仔箱論壇' s" ^! t' o5 l+ v6 g1 u. I/ k
鳳梨切丁 500克tvb now,tvbnow,bttvb2 G: Y/ A e7 }& N" d' g3 ]- l
剁碎蒜米 1小碗
2 ?# R3 Y8 ?) t* \% j辣椒切片 3條
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1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。
0 _ x& Y$ o$ m) y5.39.217.77:88982.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H8 s: t3 V/ ]/ h
3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。5.39.217.77:8898' B% {: O7 w% D; m
4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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