材料A：鬆派塔皮; r* |2 p! @6 C; N9 l. O- Y
鬆派餅乾 500克- _' A1 H# C1 R3 D
融化奶油 225克
: Y. c' [* Q5 H8 Q0 K7 L. s4 ?材料B：蛋糕麵糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N* c0 z" G' s- p9 `1 u2 x
奶油起司 500克
: `& g; B& v# K: A2 s3 x公仔箱論壇酸奶 210克
8 a3 a4 t6 `7 _5 y" x/ m蛋白 280克
. ^2 T# H$ p6 M! U' V0 @; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油 300克公仔箱論壇" H% t0 F) p0 w0 [
砂糖 150克
- X- [. \ A& w2 `' f公仔箱論壇苦甜巧克力 150克) K2 K7 y+ Y8 Z- X# c7 `
可可粉 100克
$ J0 s1 g8 w( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇7 W/ C O! P. D2 y8 o, Q: y
1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
6 u3 N, j% G' g' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。公仔箱論壇) L( F' P- j1 K4 f: R
3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。
: r* D$ R& E5 ~9 X& l I4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:09 AM
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